Кириш. Хамамизга маълумки, истеъмолчиларнинг органик қишлоқ хўжалиги маҳсулотларига бўлган талаби сўнгги йилларда жаҳон бўйлаб ҳам, Ўзбекистонда ҳам изчил суръатларда ўсиб бормоқда. Ўзбекистонда ушбу йўналишнинг ривожланиши аввало аҳолининг соғлигини сақлаш ва атроф-муҳитни яхшилашга қаратилган органик ишлаб чиқариш мақсадлари билан боғлиқ. Органик қишлоқ хўжалигини тадқиқ қилиш институти (FiBL) ва Органик қишлоқ хўжалиги ҳаракати халқаро федерацияси томонидан 2019 йил учун тайёрланган “Дунё органик қишлоқ хўжалиги статистикаси” ҳисоботига кўра, Ўзбекистон Республикаси меваларни етиштириш учун қулай шароитларга эга бўлган дунёдаги ўнта давлат қаторига киради. Қулай шароитлар ва имкониятларга қарамасдан, органик қишлоқ хўжалигининг соғлиқ ва экологик аҳамиятига ишлаб чиқарувчилар ва истеъмолчилар томонидан керакли даражада эътибор берилмаслиги натижасида минтақаларнинг экспорт салоҳиятининг ошиши ва унинг географик ҳудудининг кенгайишига[2], шунингдек мамлакатда юқори сифатли маҳсулот ишлаб чиқаришга қаратилган тадбирларнинг нуфузига салбий таъсир кўрсатмоқда. Тадқиқотнинг мақсади. Наманган вилояти аҳолиси орасида органик маҳсулотларга бўлган истеъмолчилик талабини ўрганишдан иборат. Тадқиқот объектлари сифатида Наманган вилоятидаги 300 та хонадон, жумладан, Янгиқўрғон туманида жойлашган “Органик” хўжалигида 230 гектар ер майдонида органик қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини етиштириш билан шуғулланаётган 300 нафар қишлоқ хўжалиги ходими танлаб олинди. Тадқиқот усуллари. “Органик ишлаб чиқариш” соҳасидаги билим ва кўникмаларни баҳолаш халқаро STEPS (Science and Technology Excellence in the Public Service) тизими асосида тайёрланган анкета сўровномалари орқали амалга оширилди. Натижа. Олиб борилган тадқиқотлар давомида ва ўтказилган сўровномаларда қатнашган хонадонларнинг 60% фоизи “экологик тоза” деб томорқа ер участкаларда етиштирилган маҳсулотларни тушинишлари маълум бўлди. Органик маҳсулотлар ишлаб чиқариш билан шуғулланаётган қишлоқ хўжалиги ходимларининг 95,0% ида “органик қишлоқ хўжалиги” атамасига нисбатан ўзларининг мустақил тушинчалари борлиги аниқланди[4]. Шу билан бирга, хонадонлардаги респондентларнинг 65,0% и ушбу маҳсулотларнинг соғлиқ учун аҳамияти тўғрисида аниқ фикрга эга эмасликлари аниқланди. Ишлаб чиқарувчиларнинг 65,0% ида соғлом овқатланиш масалалари бўйича тарғибот ишларининг етарли эмаслиги натижасида органик маҳсулотлар билан соғлиқ ўртасида боғлиқлик борлигидан бехабар эканликларини кўрсатади. Хулосалар. Наманган вилоятидаги хонадонларда сўровда қатнашганларнинг 75%ида “органик маҳсулот” тушунчаси мавжуд эмас, қолган 25% учун бу тушунча “экологик тоза маҳсулот” тушунчаси билан боғлиқ. Хонадонлардаги респондентларнинг 65% “экологик тоза” деб томорқа ер участкаларда етиштирилган маҳсулотларни ҳисоблайдилар. Органик маҳсулотлар ишлаб чиқариш билан шуғулланаётган қишлоқ хўжалиги ходимларининг 95,0%ида “органик қишлоқ хўжалиги” атамасига нисбатан шаклланган тушунча мавжуд. Ишлаб чиқарувчиларнинг 65,0%ида органик маҳсулотлар билан соғлиқ ўртасидаги боғланишнинг йўқлиги, соғлом овқатланиш бўйича тарғибот ишларининг етарли даражада олиб борилмаётганлигини кўрсатади.
| Mualliflar | Файзибоев П.Н., Ҳакимов Р.А., Файзибоев Б.П. |
|---|---|
| Jurnal | Гуманитар ва табиий фанлар журнали |
| Nashr sanasi | 2025-12-10 |
| Son | 28 |
| Betlar | 135-140 |
| Til | Rus |
органик маҳсулот, қишлоқ хўжалиги, экологик тоза маҳсулот, қишлоқ хўжалиги.
Ushbu maqolada 679 nafar anorektal malformatsiyali (ARM) bolalarning klinik holati, tashxis qo‘yish usullari, jarrohlik aralashuv turlari va reabilitatsiya jarayonlari tahlil qilindi. Tadqiqot natijalari ARM’larning…
Кириш. Бизга маълумки, эхинококкоз билан касалланиш кўпгина мамлакатларда бўлгани каби Ўзбекистонда ҳам ҳали ҳануз кенг тарқалган касаллик бўлиб қолмоқда. Шуни такдлаб ўтиш жоизки, эхинококкоз инсонлар учун жиддий…
Osteoartrit va yurak-qon tomir kasalliklari (YQTK) bugungi kunda eng keng tarqalgan surunkali kasalliklar qatoriga kiradi va dunyo bo‘ylab millionlab insonlarning sog‘ligiga salbiy ta’sir ko‘rsatmoqda[1][2]. Ushbu…
В зависимости от типа камня риск рецидива составляет 50–80%, при проведении послеоперационной профилактики этот риск снижается до 10–15%. Частое развитие рецидивов инфекционных камней почек после перкутанной…
Ushbu maqolada 10–16 yoshdagi 150 nafar bola ishtirokida ortodontik patologiyalarning uchrash chastotasi, shakllari va ularning skelet tipiga bog‘liqligi o‘rganildi. Tadqiqotda metall, keramika/safir va self-ligating…
Introduction. As we all know, in recent years Uzbekistan has made significant efforts to develop the medical sector and to design and implement concrete measures aimed at aligning the healthcare system with…
Ushbu tadqiqot tajribaviy mexanik jarohatdan so‘ng maxalliy anesteziya qo‘llanilgan hayvonlarda o‘pka to‘qimasida yuzaga keladigan morfologik va immunogistokimyoviy o‘zgarishlarni o‘rganishga bag‘ishlangan. Tadqiqotning…
Introduction. Targeted scientific studies are being conducted worldwide on providing schools with furniture and equipment, as well as on the hygienic justification of the influence of in-school factors on students’…
Ushbu maqolada qisman va to‘liq tishsiz bemorlarda turli protez turlari – an’anaviy akril, metall-keramika va implantatsiya asosidagi zirkoniy protezlarning stomatognatik tizim funksiyasiga ta’siri o‘rganilgan. Tadqiqot…
Introduction. The health status of school students is significantly influenced by in-school factors, and today their importance is steadily increasing. It is no secret that over the past five years, the sharp annual…