Postpandemiya davri mehmonxona ovqatlantirish xizmatlariga yangicha qarashni taqozo etmoqda. Ushbumaqolada pandemiyadan keyingi sharoitda mehmonxonalarda ovqatlantirish xizmatlarini tashkil etishning iqtisodiy samaradorligiva moslashuvchan strategiyalari tahlil qilinadi. Raqamli texnologiyalarni joriy etish, ekologik barqarorlik, individualxizmat ko‘rsatish, menyuni optimallashtirish, resurslar boshqaruvi va xizmat sifati kabi omillar asosida zamonaviyyondashuvlar yoritilgan. Shuningdek, muammolar va ularning yechimlari, xodimlar malakasi, ta’minot zanjiri va mijozehtiyojlariga moslashuvchanlik asosiy tahlil yo‘nalishlaridan biridir.
| Mualliflar | Yaxshiyev , Xusniddin |
|---|---|
| Jurnal | Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт |
| Nashr sanasi | 2024-10-18 |
| Jild | 2 |
| Til | O‘zbek |
| DOI | 10.5281/zenodo.15289204 |
DOI: 10.5281/zenodo.15289204 · Maqolaning asl sahifasi
postpandemiya, mehmonxona ovqatlantirish xizmati, iqtisodiy samaradorlik, moslashuvchan strategiyalar, raqamli transformatsiya, xizmat sifati.
Изучать предпосылки и механизмы развития финансовых кризисов необходимо потому, что вбольшинстве случаев их негативные последствия не ограничиваются потерями участников финансовых рынков.Соответственно в кризисный…
Ushbu maqolada mehmonxonalarda ovqatlantirish xizmatlarini boshqarishning zamonaviy modellariga oidnazariy va amaliy jihatlar tahlil qilingan. Xizmatlar sifati, menyu xilma-xilligi, xodimlar malakasi, raqamli…
Mazkur maqolada uzoq muddatli aktivlar hisobini tashkil etish va yuritishda xalqaro buxgalteriya standartlari,xususan, IFRS talablari asosida yondashuvlarni takomillashtirish bo‘yicha taklif va tavsiyalar ishlab…
Ushbu maqolada zamonaviy turizm sharoitida ovqatlantirish xizmatlarining diversifikatsiyasi muhim omilsifatida tahlil qilinadi. Sayyohlar ehtiyojining o‘zgarib borayotgani xizmatlar sifati, menyu xilma-xilligi…
Ushbu maqolada tadbirkorlik tushunchasining nazariy asoslari, uning iqtisodiy faoliyatdagi roli, asosiybelgilari va turlari tahlil etiladi. Shuningdek, O‘zbekistonda tadbirkorlik faoliyatining shakllanish bosqichlari va…
Ushbu maqolada mehmonxonalarda ovqatlantirish xizmatlarining zamonaviy holati tahlil qilinib, mavjudtizimli muammolar va ularning yechim yo‘llari yoritilgan. Xususan, xizmatlar sifati, mahsulot yetkazib berish…
Mazkur ilmiy maqolada yo‘l qurilishi tashkilotlari faoliyatida qurilish ishlarini kengaytirish hamdaresurslardan oqilona foydalanish strategiyalari yoritilgan. Tadqiqotda iqtisodiy samaradorlikni va qurilishsifati…
Mazkur maqolada mehmonxona ovqatlantirish xizmatlarida sog‘lom ovqatlanish tamoyillariga asoslanganinnovatsion menyu siyosatini shakllantirish zarurati, uning dolzarbligi va amaliy jihatlari yoritilgan. Mijoz…
Maqolada ilg‘or xorij tajribalaridan O‘zbekiston amaliyotida foydalanish imkoniyatlari ko‘rib chiqilgan.Jahonning aуrim davlatlarida kiсhik biznеs va tadbirkorlik subуеktlarining tutgan o‘rni, mamlakatda kiсhik biznеs…
Ushbu tadqiqotda maishiy kimyo mahsulotlari sohasida B2B taqsimot tizimi va chakana savdo tarmoqlari bilanmarketing asosida strategik hamkorlikning roli o‘rganildi. SWOT va Porter modellariga tayanib, raqamli…