Гастрономический туризм: состояние и перспективы развития

Абидова , Дилфуза, Рахматуллаева , Зулайхо

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт · 2024-yil

Annotatsiya

В данной статье представлен комплексный анализ современного состояния и перспектив развитиягастрономического туризма как специализированного направления туристической индустрии. На основестатистических данных и качественных исследований рассматриваются ключевые тенденции развития отрасли,анализируются основные проблемы и барьеры, препятствующие росту данного сегмента туризма. Исследованиебазируется на опросе 200 туристов и экспертных интервью с 20 специалистами отрасли. Выявлены основныефакторы, влияющие на развитие гастрономического туризма, включая растущий интерес к аутентичномукультурному опыту, цифровизацию туристических услуг и изменение потребительских предпочтений. Предложеныпрактические рекомендации по совершенствованию инфраструктуры гастрономического туризма и повышениюкачества предоставляемых услуг. Результаты исследования могут быть использованы при разработкерегиональных программ развития туризма и создании новых гастрономических маршрутов.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarАбидова , Дилфуза, Рахматуллаева , Зулайхо
JurnalЯшил иқтисодиёт ва тараққиёт
Nashr sanasi2024-12-07
Jild2
Son12
DOI10.5281/zenodo.14705234

Kalit so‘zlar

гастрономический туризм; кулинарное наследие; туристическая индустрия; региональное развитие; культурный туризм; аутентичный опыт; гастрономические маршруты.

Ilmiy soha

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт — barcha maqolalar