Цель данного исследования — определить основные факторы, влияющие на усвоение железа организмом, а также оценить эффективность обогащения продуктов железом в повышении уровня этого элемента в организме.Методы и материалы. Для проведения исследования использовались следующие методы: Литературный анализ — обзор современных научных работ и публикаций о механизмах усвоения железа и его дефиците, а также эффективности обогащения продуктов. Экспериментальные данные — использование результатов клинических исследований и данных о состоянии железа в организме людей из разных регионов, в том числе из стран с различным уровнем экономического развития и доступом к пищевым добавкам. Сравнительный анализ — сравнение эффективности разных методов обогащения продуктов железом в различных странах и регионах.Заключение. Результаты исследования подтверждают, что усвоение железа в организме зависит от множества факторов, включая тип железа, наличие витаминов и минералов, а также потребление веществ, которые могут препятствовать его усвоению.
| Mualliflar | Курбанова Х.А. |
|---|---|
| Jurnal | Гуманитар ва табиий фанлар журнали |
| Nashr sanasi | 2025-04-15 |
| Son | 20 |
| Betlar | 147-149 |
| Til | Rus |
железа, пищевые продукты, дефицит железа, анемия, витамины, обогащение продуктов
Purpose of the study: The purpose of the study is to develop and implement a control system for critical control points to assess risk factors, in order to prevent contamination of confectionery products and assess risk…
Maqsadi. Harbiy gospitallarda statsionar tibbiy xizmat sifatini yaxshilash va bemorlarning tibbiy xizmatlardan qoniqish darajasini oshirish.Tadqiqot materiallari va usullari. Mazkur tadqiqot materiallari sifatida…
Гестацион пиелонефрит фонида ривожланган хомиладорлик пайтида чақалоқларни антенатал ўлими, 1000 та туғруқдан 24-36 тасида кузатилиб, асосан бирламчи туғма иммунодефицитнинг ривожланиши, тимум ва буйрак усти бези…
Тадқиқотнинг мақсади. Юртимизда савияли, юқори малакали кадрларни етиштириш ҳамда уларни келажакка етук инсон даражасида тарбиялаш масаласи мактабгача таълим ташкилотларидан бошлаб амалга оширилади. Шунинг учун…
Иммун реакциялар бош мия жароҳатидан кейин бир неча дақиқада ривожланади ва туғма иммунитет ҳужайраларининг фаоллашишини, яъни миядаги микроглияни, сўнгра цитокинларнинг синтезини ва периферик иммун ҳужайраларини мия…
Настоящая работа представляет результаты исследования теплопроводности тела человека у реконвалесцентов COVID-19 и определение взаимосвязей этого фактора с клиническим течением вирусного заболевания. В качестве объекта…
Ushbu adabiyotlar taxlilida oxirgi yillarda ichak disbakteriozini tashxislashda keng qo‘llaniladigan usullar keng yoritilgan. Ichak disbakterioziga bog‘liq ichak kasalliklari (surunkali ich qotishi, osmotik diareya)…
Преэклампсия фонида ҳомила ичи ривожланишида ҳомилани барча ички аъзоларининг гестацион муддатидан орқада қолиш, морфологик жиҳатдан етилиш жараёнини кечикиши, буйракларда ҳам юз беради. Бу эса, неонатал даврда туғилган…
Ушбу мақолада йирингли яраларда ультрабинафша (УБ) нурланишни маҳаллий қўллашнинг иммунологик ва микробиологик жиҳатлари таҳлил қилинган. Тадқиқот натижаларига кўра, УБ-нурланиш йирингли жараёнлар қўзғатувчиларига…
Cancer diseases associated with spleen damage during chemotherapy are one of the most pressing problems in the field of oncology. In most cases, spleen damage, which is a known predictor of the patient's condition…