Мақолада болаларда минерал моддаларнинг етишмаслиги билан боғлиқ гигиеник муаммолар ҳамда витаминлар ва минераллар билан бойитилган озиқ – овқат маҳсулотларининг микронутриент етишмовчилигини олдини олишдаги аҳамияти кўриб чиқилган. Минерал моддалар боланинг ўсиши, суяк тўқималарининг шаклланиши, асаб ва иммун тизимларининг фаолиятида муҳим рол уйнайди. ЖССТ ва ЮНИСЕФ маълумотларига кўра, темир, йод, рух ва кальций етишмовчилиги бутун дунёда долзарб тиббий – гигиеник муаммо бўлиб қолмоқда. Илмий адабиётлар ва замонавий озиқ – овқат маҳсулотларини бойитиш (фортификация) дастурлари таҳлил қилиниб, уларнинг самарали профилактик йўналиш сифатидаги аҳамияти асослаб берилган. Мақолада фортификациянинг илмий ва амалий аҳамияти, технологик жараёнларни такомиллаштириш ҳамда аҳолининг соғлом овқатланиш маданиятини шакллантириш зарурлиги ёритилган.
| Mualliflar | Курбанова Х.А. |
|---|---|
| Jurnal | Ёш олимлар тиббиёт журнали |
| Nashr sanasi | 2025-12-13 |
| Son | 16 |
| Betlar | 208-211 |
| Til | Rus |
болалар саломатлиги, минерал моддалар, фортификация, витаминлар, темир, йод, кальций.
Целью настоящего обзора является систематизация современных подходов к морфометрическому анализу костной ткани с акцентом на их точность, воспроизводимость и перспективы развития. Представлены современные цифровые…
В статье представлены результаты исследования, направленного на изучение влияния характера питания на уровень здоровья и иммунную устойчивость детей дошкольного возраста. Исследование проведено с использованием…
В обзорной статье рассматриваются эндофитные микроорганизмы растений как перспективный источник биологически активных веществ с высоким медицинским потенциалом. Эндофиты, обитающие внутри растительных тканей…
Mavzuning dolzarbligi: Ushbu maqolada revmatik yurak kasalligi bilan bog‘liq surunkali yurak yetishmovchiligining rivojlanish xavf omillari tahlil qilinadi. Maqsad: Revmatik yurak nuqsonlarida surunkali yurak…
Генетические аспекты неблагоприятного прогноза в виде тромбозов, т.е. обнаружение «неблагоприятных» аллелей белков-участников гемостатического каскада является важным в разработке прогноза основных сердечно-сосудистых…
Ayollarda allergik rinitning asoratlari va ularni oldini olish haqida soʻz boradi. Ayollar organizmida homiladorlik, emizish davrlarida fiziologik, immunologik va gormonal oʻzgarishlar bilan kechadigan murakkab davr…
Мақолада парҳез овқатланиш тартибига риоя қилиш аҳоли соғлиғини мустаҳкамлашда муҳим аҳамиятга эга эканлиги ёритилган. Парҳез овқатланиш рационал овқатланишдан ўзининг таркиби ва тайёрлаш усуллари билан фарқ қилиши…
В обзорной статье рассматриваются современные подходы к решению одной из наиболее острых проблем медицины — антибиотикорезистентности. Проанализированы основные механизмы формирования устойчивости микроорганизмов к…
Современное развитие фармакологии невозможно представить без внедрения цифровых технологий, в частности — искусственного интеллекта (ИИ) и машинного обучения (МО). Эти технологии позволяют ускорить процесс создания…
Mazkur maqolada gemodializ jarayonining yurakning struktur va funksional holatiga ta’siri o‘rganilgan. Tadqiqot davomida gemodializda bo‘lgan bemorlarda chap qorincha gipertrofiyasi, diastolik disfunksiya va yurakning…