XALQ TABOBATI O‘SIMLIKLARIDAN TAYYORLANGAN AS–UBS CHOYIDAGI YOG‘DA ERUVCHAN VITAMINLARI

Ibrohim, Rahmonovich Asqarov, Shavkat, Vohidovich Abdullaev, Eldorbek, Rahimjon o'g'li Haydarov

Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар · 2026-yil

Annotatsiya

Ushbu tadqiqotda AS–UBS shifobaxsh choyidagi yog‘da eruvchan vitaminlar (A, D, E, K) miqdori HPLC yordamida aniqlangan. Tadqiqot obyekti sifatida Olmurut (Pyrus spp.) novdalari, Yapon safora (Styphnolobium japonicum) gulli kurtaklari, Amarant Lera va Yalpiz (Mentha) ishlatilgan. Natijalar eng yuqori vitamin D miqdorini, vitamin E ning antioksidant faolligini, vitamin A esa juda past miqdorda ekanligini ko‘rsatdi. Vitamin K aniqlanmagan. Tadqiqot AS–UBS choyining bioaktiv va sog‘lomlashtiruvchi xususiyatlarini ilmiy asoslashga xizmat qiladi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarIbrohim, Rahmonovich Asqarov, Shavkat, Vohidovich Abdullaev, Eldorbek, Rahimjon o'g'li Haydarov
JurnalҚўқон ДПИ. Илмий хабарлар
Nashr sanasi2026-06-01
Jild8
Son4
Betlar363-367
TilIngliz
DOI10.70728/a.series.tab.v08.i04.056

Kalit so‘zlar

AS–UBS tea, fat-soluble vitamins, HPLC, bioactive components

Ilmiy soha

Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар jurnalidan boshqa maqolalar

Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар — barcha maqolalar