Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей

Худайбердиев , Тохиржон

Муҳандислик ва Иқтисодиёт · 2024-yil

Annotatsiya

В статье приведены теоретические предпосылки по обоснованию параметровножа для резки плодоовощей. Характер резания сырья плодоовощей в режущем устройствезависит от угла вхождения ножа в сырьё, угла заострения острия ножа, режима работыизмельчающего устройства и начальных условий.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarХудайбердиев , Тохиржон
JurnalМуҳандислик ва Иқтисодиёт
NashriyotПлеханов номидаги Россия иқтисодиёти университетининг Тошкент шаҳридаги филиали
ISSN3060-463X, 3060-463X
Nashr sanasi2024-12-07
Jild2
Son5
TilRus
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

Kalit so‘zlar

сырьё плодоовощей, измельчающее устройство, резка, угол вхождения ножа, действующие силы, угол заострения острия ножа, сопротивление резанию, вращение, угловая скорость, режим работы.

Iqtibos keltirish

APAХудайбердиев , Тохиржон (2024). Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей. Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 2(5). https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/161
GOST (OAK)Худайбердиев , Тохиржон Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей // Муҳандислик ва Иқтисодиёт. – 2024. – T. 2, № 5.
MLAХудайбердиев , Тохиржон. “Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей.” Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 2(5), 2024. https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/161
ChicagoХудайбердиев , Тохиржон. “Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей.” Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 2(5) (2024). https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/161
HarvardХудайбердиев , Тохиржон (2024) ‘Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей’, Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 2(5). https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/161
BibTeX
@article{article2024,
  title = {Обоснование параметров ножа оборудования для резки плодоовощей},
  author = {Худайбердиев , Тохиржон},
  journal = {Муҳандислик ва Иқтисодиёт},
  year = {2024},
  volume = {2},
  number = {5},
  url = {https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/161}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Муҳандислик ва Иқтисодиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Муҳандислик ва Иқтисодиёт — barcha maqolalar · 2024-yil arxivi

Худайбердиев , Тохиржон — boshqa maqolalari