Xitozan va uning hosilalari asosidagi preparatlarning olma mevalari navlarini saqlash muddatiga ta’siri

F.ABDULLAYEV, L.JAMOLOVA, T.DUBOVIK

Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) · 2026-yil

Annotatsiya

bo‘yicha ilmiy izlanishlarini taqdim etilgan. Yuqoridagi komplekslar uchun tabiiy kelib chiqishi biopolimeri - xitozan (XZ) va uning hosilalari bo’lgan dori vositalarining kerakli konsentratsiyasi tanlangan. Mikrobiologik tadqiqotlar shuni ko’rsatdiki, olma mevalarini saqlash paytida naviga qarab, XZ (0,1%): SK (0,1-0,2%) nisbatida sirka (SK) va glitsirrizin (GK) kislotasi bilan xitozan preparatlari bilan ishlov berilgan mevalarda mikroorganizmlarga qarshi immunitetning oshishi kuzatildi. (1:1) va XZ (0,1-0,2%): GK (0,01%) (1:1).

Maqola ma’lumotlari
MualliflarF.ABDULLAYEV, L.JAMOLOVA, T.DUBOVIK
JurnalAgro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini)
Nashr sanasi2026-04-01
Son3
TilIngliz

Kalit so‘zlar

organizm, glitsirrizin kislotasi., иммунитет, микроорганизм, глицирризиновая кислота.

Ilmiy soha

Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) jurnalidan boshqa maqolalar

Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) — barcha maqolalar