АНЪАНАВИЙ ЎЗБЕК ТАОМЛАРИДАГИ ЎЗГАРИШЛАР ВА УНДАГИ ИННОВАЦИЯЛАР

Abdusatorov, Sherzod

FarDU ilmiy xabarlari · 2023-yil

Annotatsiya

<p><em>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Мақолада анъанавий ўзбек таомларидаги инновациялар, уларнинг турли минтақаларга хос хусусиятлари ҳамда улардаги трансформациялари борасида тўпланган маълумотлар таҳлили бугунги кунда долзарб масала эканлигини тасдиқлайди.</em></p>

Maqola ma’lumotlari
MualliflarAbdusatorov, Sherzod
JurnalFarDU ilmiy xabarlari
Nashr sanasi2023-07-08
Jild27
Son4
Betlar179-182
TilO‘zbek

Kalit so‘zlar

моддий маданият, анъанавий таомлар, консерваланган таомлар, фаст-фуд, доннар, шаурма, гамбургер хаш, луля-кабоб., material culture, traditional dishes, canned food, fast food, donnar, shawarma, hamburger hash, lulya-kebab.

Ilmiy soha

FarDU ilmiy xabarlari jurnalidan boshqa maqolalar

FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar