XX asr oxiri – XXI asr boshlarida surxon vohasidagi ma’raka marosimlari va to‘y taomlarining xalq tabobati bilan bog‘liqligi

Turopova, Моhidil

FarDU ilmiy xabarlari · 2026-yil

Annotatsiya

Maqolada XX asr oxiri – XXI asr boshlarida Surxon vohasidagi ma’raka va to‘y taomlarining xalq tabobati bilan bog‘liqligi tarixiy-etnografik manbalar asosida tahlil qilinadi. Go‘sht va sut mahsulotlarining “issiqlik–sovuqlik” tasnifi, nikoh va sunnat to‘ylaridagi ilikli suyak, qurtoba hamda shirin taomlarning marosimiy vazifalari o‘rganiladi. Tarixiy-qiyosiy va mavzuli tahlil yordamida taomlarning oziqlantiruvchi xususiyati, salomatlik haqidagi xalqona qarashlar va ramziy ma’nolar farqlanadi. Ma’raka va ehson dasturxonining jamoaviy munosabatlardagi o‘rni yoritiladi. Tahlil taomlarning xalq tabobati bilan aloqasi mahsulotlarga berilgan an’anaviy baholarda namoyon bo‘lishini, to‘y taomlarida esa hurmat, qarindoshlik va ezgu niyatlarni ifodalovchi vazifalar ham muhimligini ko‘rsatadi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarTuropova, Моhidil
JurnalFarDU ilmiy xabarlari
NashriyotFarg‘ona davlat universiteti
ISSN2010-8419, 2181-1571
Nashr sanasi2026-10-19
Jild7
Son6
TilO‘zbek
Indeksga qo‘shilgan2026-10-20

Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

Surxon vohasi, ma’raka marosimlari, to‘y taomlari, xalq tabobati, issiqlik–sovuqlik, ilik tovoq, qurtoba, ehson dasturxoni, taomlanish madaniyati., Surkhan oasis, ceremonial gatherings, wedding foods, folk medicine, hot–cold classification, ilik tovoq, qurtoba, charitable meals, food culture.

Iqtibos keltirish

APATuropova, Моhidil (2026). XX ASR OXIRI – XXI ASR BOSHLARIDA SURXON VOHASIDAGI MA’RAKA MAROSIMLARI VA TO‘Y TAOMLARINING XALQ TABOBATI BILAN BOG‘LIQLIGI. FarDU ilmiy xabarlari, 7(6). https://journal.fdu.uz/main/article/7910
GOST (OAK)Turopova, Моhidil XX ASR OXIRI – XXI ASR BOSHLARIDA SURXON VOHASIDAGI MA’RAKA MAROSIMLARI VA TO‘Y TAOMLARINING XALQ TABOBATI BILAN BOG‘LIQLIGI // FarDU ilmiy xabarlari. – 2026. – T. 7, № 6.
MLATuropova, Моhidil. “XX ASR OXIRI – XXI ASR BOSHLARIDA SURXON VOHASIDAGI MA’RAKA MAROSIMLARI VA TO‘Y TAOMLARINING XALQ TABOBATI BILAN BOG‘LIQLIGI.” FarDU ilmiy xabarlari, 7(6), 2026. https://journal.fdu.uz/main/article/7910
ChicagoTuropova, Моhidil. “XX ASR OXIRI – XXI ASR BOSHLARIDA SURXON VOHASIDAGI MA’RAKA MAROSIMLARI VA TO‘Y TAOMLARINING XALQ TABOBATI BILAN BOG‘LIQLIGI.” FarDU ilmiy xabarlari, 7(6) (2026). https://journal.fdu.uz/main/article/7910
HarvardTuropova, Моhidil (2026) ‘XX ASR OXIRI – XXI ASR BOSHLARIDA SURXON VOHASIDAGI MA’RAKA MAROSIMLARI VA TO‘Y TAOMLARINING XALQ TABOBATI BILAN BOG‘LIQLIGI’, FarDU ilmiy xabarlari, 7(6). https://journal.fdu.uz/main/article/7910
BibTeX
@article{turopovahidil2026,
  title = {XX ASR OXIRI – XXI ASR BOSHLARIDA SURXON VOHASIDAGI MA’RAKA MAROSIMLARI VA TO‘Y TAOMLARINING XALQ TABOBATI BILAN BOG‘LIQLIGI},
  author = {Turopova, Моhidil},
  journal = {FarDU ilmiy xabarlari},
  year = {2026},
  volume = {7},
  number = {6},
  url = {https://journal.fdu.uz/main/article/7910}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

FarDU ilmiy xabarlari jurnalidan boshqa maqolalar

FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi