Mahalliy ganoderma resinaceum shtammlaridan suyuq fermentatsiya sharoitida mitselial biomassa olish

Boboxonov, M.Z., Mustafayev, I.M., Mardonov, Sh.U., Mamurova, Z.M.

Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар · 2026-yil

Annotatsiya

Maqolada O‘zbekiston hududidan ajratib olingan Ganoderma resinaceum Boud. turining uchta mahalliy shtammi — GRUz-1, GRUz-2 va GRUz-3 ning suyuq oziqa muhitida o‘sish dinamikasi hamda mitselial biomassa hosil qilish qobiliyati tadqiq etildi. Tajribalar glyukoza-peptonli sintetik muhit va bug‘doy qaynatmasi asosidagi arzon tabiiy oziqa muhitida, davriy chayqatish rejimida (12 soat chayqatish / 12 soat tinch holat) olib borildi. Mazkur rejim mitselial agregatlarning zich shakllanishiga ijobiy ta’sir ko‘rsatdi. Glyukoza-peptonli muhitda quruq biomassa hosildorligi 16,0–24,1 g/L oralig‘ida bo‘lib, eng yuqori ko‘rsatkich GRUz-3 shtammida (24,1 ± 1,3 g/L) qayd etildi. Ushbu natija G. lucidum uchun adabiyotlarda keltirilgan 8–20 g/L biomassa hosildorligi diapazonidan yuqori ekanligi aniqlandi. Shtammlar o‘rtasidagi farqlar bir omilli dispersiya tahlili (ANOVA: F = 53,6; p < 0,001) va Tukey post-hoc testi yordamida statistik jihatdan ishonchli ekanligi tasdiqlandi. Bug‘doy qaynatmasi asosidagi tabiiy oziqa muhitida ham quruq biomassa hosildorligi yuqori bo‘lib, 15–23 g/L oralig‘ida qayd etildi. Olingan natijalar GRUz-3 shtammining mitselial biomassa, suyuq inokulyum va polisaxaridlar olish uchun istiqbolli biologik obyekt ekanligini ko‘rsatadi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarBoboxonov, M.Z., Mustafayev, I.M., Mardonov, Sh.U., Mamurova, Z.M.
JurnalҚўқон ДПИ. Илмий хабарлар
NashriyotҚўқон давлат педагогика институти
ISSN3030-3958
Nashr sanasi2026-10-10
Jild8
Son9
Betlar1266-1272
TilO‘zbek
DOI10.70728/a.series.tab.v08.i09.165
Indeksga qo‘shilgan2026-10-11

DOI: 10.70728/a.series.tab.v08.i09.165 · Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

Ganoderma resinaceum, mahalliy shtamm, GRUz-1, GRUz-2, GRUz-3, suyuq fermentatsiya, suyuq kultura, mitselial biomassa, bug‘doy qaynatmasi, biotexnologik salohiyat.

Iqtibos keltirish

APABoboxonov, M.Z., Mustafayev, I.M., Mardonov, Sh.U., & Mamurova, Z.M. (2026). MAHALLIY GANODERMA RESINACEUM SHTAMMLARIDAN SUYUQ FERMENTATSIYA SHAROITIDA MITSELIAL BIOMASSA OLISH. Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар, 8(9), 1266-1272. https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i09.165
GOST (OAK)Boboxonov, M.Z. va b. MAHALLIY GANODERMA RESINACEUM SHTAMMLARIDAN SUYUQ FERMENTATSIYA SHAROITIDA MITSELIAL BIOMASSA OLISH // Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар. – 2026. – T. 8, № 9. – B. 1266-1272. – DOI: 10.70728/a.series.tab.v08.i09.165.
MLABoboxonov, M.Z., Mustafayev, I.M., Mardonov, Sh.U., and Mamurova, Z.M. “MAHALLIY GANODERMA RESINACEUM SHTAMMLARIDAN SUYUQ FERMENTATSIYA SHAROITIDA MITSELIAL BIOMASSA OLISH.” Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар, 8(9), 1266-1272, 2026. https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i09.165
ChicagoBoboxonov, M.Z., Mustafayev, I.M., Mardonov, Sh.U., and Mamurova, Z.M. “MAHALLIY GANODERMA RESINACEUM SHTAMMLARIDAN SUYUQ FERMENTATSIYA SHAROITIDA MITSELIAL BIOMASSA OLISH.” Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар, 8(9), 1266-1272 (2026). https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i09.165
HarvardBoboxonov, M.Z., Mustafayev, I.M., Mardonov, Sh.U., and Mamurova, Z.M (2026) ‘MAHALLIY GANODERMA RESINACEUM SHTAMMLARIDAN SUYUQ FERMENTATSIYA SHAROITIDA MITSELIAL BIOMASSA OLISH’, Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар, 8(9), 1266-1272. https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i09.165
BibTeX
@article{boboxonovmz2026,
  title = {MAHALLIY GANODERMA RESINACEUM SHTAMMLARIDAN SUYUQ FERMENTATSIYA SHAROITIDA MITSELIAL BIOMASSA OLISH},
  author = {Boboxonov, M.Z. and Mustafayev, I.M. and Mardonov, Sh.U. and Mamurova, Z.M.},
  journal = {Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар},
  year = {2026},
  volume = {8},
  number = {9},
  pages = {1266-1272},
  doi = {10.70728/a.series.tab.v08.i09.165},
  url = {https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i09.165}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар jurnalidan boshqa maqolalar

Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi

Boboxonov, M.Z. — boshqa maqolalari