Umumiy ovqatlanish shahobchalarining faoliyati samaradorligini tahlil qilish

Amiriddinova , Muslima

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт · 2025-yil

Annotatsiya

Mazkur tadqiqot O‘zbekistonda umumiy ovqatlanish korxonalari faoliyatining samaradorligini oshirishgaqaratilgan tashkiliy-iqtisodiy mexanizmlarni tahlil qilishga bag‘ishlangan. Tadqiqot davomida adabiyotlar sharhi, sohaamaliyoti, iste’molchilar ehtiyojlari, umumiy ovqatlanish korxonalarining joylashuvi, xizmat ko‘rsatish sifati hamdaturistik talab kabi masalalar o‘rganildi. Samarqand viloyati Bulung‘ur tumanidagi “Yelkan” MCHJ umumiy ovqatlanishkorxonasida 60 nafar respondent ishtirokida o‘tkazilgan so‘rovnoma natijalari, shuningdek korxonaning SWOT-tahliliumumiy ovqatlanish korxonalarining kuchli va zaif tomonlari, imkoniyatlari hamda tahdidlarini aniqlashga yordam berdi.Tadqiqot natijalariga ko‘ra, xizmat ko‘rsatish sifati, milliy taomlarning turistlarga tanishtirilishi, qulaylik, dizayn va marketingyondashuvlari korxonalar samaradorligiga sezilarli ta’sir ko‘rsatishi ma’lum bo‘ldi. Tahlil natijalaridan kelib chiqib,gastronomik turizmning jadal rivojlanishi sharoitida umumiy ovqatlanish korxonalarining faoliyatini modernizatsiya qilishnafaqat korxonalar daromadiga, balki butun turizm sohasining raqobatbardoshligiga ijobiy ta’sir ko‘rsatishi mumkinligixulosa qilindi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarAmiriddinova , Muslima
JurnalЯшил иқтисодиёт ва тараққиёт
NashriyotТошкент давлат иқтисодиёт университети
ISSN2992-8982
Nashr sanasi2025-12-01
Jild3
Son12
TilO‘zbek
Ilmiy sohaIqtisodiyot
DOI10.5281/zenodo.17913755
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

Kalit so‘zlar

turizm, gastronomiya, umumiy ovqatlanish, samaradorlik, usullar

Ilmiy soha

Iqtibos keltirish

APAAmiriddinova , Muslima (2025). UMUMIY OVQATLANISH SHAHOBCHALARINING FAOLIYATI SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH. Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 3(12). https://doi.org/10.5281/zenodo.17913755
GOST (OAK)Amiriddinova , Muslima UMUMIY OVQATLANISH SHAHOBCHALARINING FAOLIYATI SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH // Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт. – 2025. – T. 3, № 12. – DOI: 10.5281/zenodo.17913755.
MLAAmiriddinova , Muslima. “UMUMIY OVQATLANISH SHAHOBCHALARINING FAOLIYATI SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH.” Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 3(12), 2025. https://doi.org/10.5281/zenodo.17913755
ChicagoAmiriddinova , Muslima. “UMUMIY OVQATLANISH SHAHOBCHALARINING FAOLIYATI SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH.” Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 3(12) (2025). https://doi.org/10.5281/zenodo.17913755
HarvardAmiriddinova , Muslima (2025) ‘UMUMIY OVQATLANISH SHAHOBCHALARINING FAOLIYATI SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH’, Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 3(12). https://doi.org/10.5281/zenodo.17913755
BibTeX
@article{amiriddinovamuslima2025,
  title = {UMUMIY OVQATLANISH SHAHOBCHALARINING FAOLIYATI SAMARADORLIGINI TAHLIL QILISH},
  author = {Amiriddinova , Muslima},
  journal = {Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт},
  year = {2025},
  volume = {3},
  number = {12},
  doi = {10.5281/zenodo.17913755},
  url = {https://doi.org/10.5281/zenodo.17913755}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт — barcha maqolalar · 2025-yil arxivi

Amiriddinova , Muslima — boshqa maqolalari

Iqtisodiyot sohasidagi boshqa maqolalar

Iqtisodiyot sohasidagi OAK jurnallari