Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi tizimini takomillashtirishning nazariy va amaliy jihatlari

Mаhаmаtоvа , Mаftunа

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт · 2025-yil

Annotatsiya

Mazkur maqolada oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta’minlashning nazariy asoslari, amaliy yechimlarihamda O‘zbekistondagi amaldagi holat tahlil qilingan. Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash maqsadida amalga oshirilganislohotlar, qabul qilingan normativ-huquqiy hujjatlar, mavjud muammolar va xalqaro tajriba ilmiy asosda tahlil etilgan.Sohaning xavfsizligini ta’minlashda iqtisodiy, huquqiy, institutsional va ta’limiy yondashuvlarni uyg‘unlashtirish zarurligiasoslab berilgan. Tadqiqot natijasida oziq-ovqat xavfsizligini kuchaytirishga qaratilgan aniq va amaliy takliflar ishlabchiqilgan.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarMаhаmаtоvа , Mаftunа
JurnalЯшил иқтисодиёт ва тараққиёт
Nashr sanasi2025-05-01
Jild3
Son5
TilO‘zbek
DOI10.5281/zenodo.15493521

Kalit so‘zlar

oziq-ovqat xavfsizligi, xavf tahlili, sifat nazorati, HACCP, oziq-ovqat siyosati, laboratoriya tekshiruvi, normativhuquqiy baza, Codex Alimentarius, mahsulot sertifikatlash, iqtisodiy tahlil.

Ilmiy soha

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт — barcha maqolalar