Uzum sirkasining zamburug‘lardan himoya xususiyatlari va mevalarni saqlashdagi ahamiyati

Xushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, Azimova Dildoraxon

Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) · 2026-yil

Annotatsiya

Uzum sirkasi tabiiy fermentatsiya mahsuloti hisoblanadi. Uzum sirkasining antifungal ta’siri asosan tarkibidagi organik kislotalar hamda turli fenologik birikmalar bilan bog’liq. Bizga ma’lumki zamburug’lar mevalarning saqlashda asosiy buzilish sabablaridan biridir. Tarkibidagi bifaol moddalar sababli uzum sirkasini ekologik toza, tabiiy bio-konservant sifatida ishlatish mumkun. Natijada esa hosil yig‘im-terimidan keyingi kasalliklarni kamaytirish, saqlash muddatini uzaytirish, hamda mevalarni dezinfeksiya qilish imkoniyatiga ega bo‘linadi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarXushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, Azimova Dildoraxon
JurnalAgro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini)
Nashriyot«Ўзагрокимёҳимоя» АЖ
ISSN2181-8150
Nashr sanasi2026-04-01
Son2
TilO‘zbek
Ilmiy sohaQishloq xo‘jaligi
DOI10.63241/2026126akhv
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

Ilmiy soha

Iqtibos keltirish

APAXushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, & Azimova Dildoraxon (2026). UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI. Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (2). https://doi.org/10.63241/2026126akhv
GOST (OAK)Xushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, Azimova Dildoraxon UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI // Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini). – 2026. – № 2. – DOI: 10.63241/2026126akhv.
MLAXushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, and Azimova Dildoraxon. “UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI.” Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (2), 2026. https://doi.org/10.63241/2026126akhv
ChicagoXushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, and Azimova Dildoraxon. “UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI.” Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (2) (2026). https://doi.org/10.63241/2026126akhv
HarvardXushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, and Azimova Dildoraxon (2026) ‘UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI’, Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (2). https://doi.org/10.63241/2026126akhv
BibTeX
@article{xushboqovashaxnoza2026,
  title = {UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI},
  author = {Xushboqova Shaxnoza and Xo‘janazarova Mo‘tabar and Azimova Dildoraxon},
  journal = {Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini)},
  year = {2026},
  number = {2},
  doi = {10.63241/2026126akhv},
  url = {https://doi.org/10.63241/2026126akhv}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) jurnalidan boshqa maqolalar

Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi

Xushboqova Shaxnoza — boshqa maqolalari

Qishloq xo‘jaligi sohasidagi boshqa maqolalar

Qishloq xo‘jaligi sohasidagi OAK jurnallari