Ushbu tadqiqotda fermentativ gidroliz sharoitida Ilhom-6 va Fora soya navlari urug‘larida antioksidant faollik ko‘rsatkichlari qiyosiy tahlil qilindi. Tadqiqotda DPPH va FRAP ko‘rsatkichlari hamda ularning aglikon ulushi bilan bog‘lanishi baholandi. Natijalarga ko‘ra, Ilhom-6 navida 1,0 % ferment va 60 daqiqa sharoitida DPPH 71,5 %, FRAP 9,4 mkmol Fe²⁺/g ga yetdi. Fora navida ham o‘xshash tendensiya kuzatildi, biroq barcha ko‘rsatkichlar pastroq bo‘ldi. Regression tahlil aglikon ulushi va DPPH o‘rtasida kuchli bog‘lanish mavjudligini tasdiqladi (R² = 0,939).
| Mualliflar | Ishniyazova Shaxista |
|---|---|
| Jurnal | Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) |
| Nashriyot | «Ўзагрокимёҳимоя» АЖ |
| ISSN | 2181-8150 |
| Nashr sanasi | 2026-06-01 |
| Son | 4 |
| Til | O‘zbek |
| Ilmiy soha | Qishloq xo‘jaligi |
| DOI | 10.63241/akhvvol119y2026iss4m106 |
| Indeksga qo‘shilgan | 2026-08-26 |
DOI: 10.63241/akhvvol119y2026iss4m106 · Maqolaning asl sahifasi
| APA | Ishniyazova Shaxista (2026). SOYАNING FUNKSIONAL MAHSULOTLARINI ANTIOKSIDANT FAOLLIK KO‘RSATKICHLARI. Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (4). https://doi.org/10.63241/akhvvol119y2026iss4m106 |
|---|---|
| GOST (OAK) | Ishniyazova Shaxista SOYАNING FUNKSIONAL MAHSULOTLARINI ANTIOKSIDANT FAOLLIK KO‘RSATKICHLARI // Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini). – 2026. – № 4. – DOI: 10.63241/akhvvol119y2026iss4m106. |
| MLA | Ishniyazova Shaxista. “SOYАNING FUNKSIONAL MAHSULOTLARINI ANTIOKSIDANT FAOLLIK KO‘RSATKICHLARI.” Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (4), 2026. https://doi.org/10.63241/akhvvol119y2026iss4m106 |
| Chicago | Ishniyazova Shaxista. “SOYАNING FUNKSIONAL MAHSULOTLARINI ANTIOKSIDANT FAOLLIK KO‘RSATKICHLARI.” Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (4) (2026). https://doi.org/10.63241/akhvvol119y2026iss4m106 |
| Harvard | Ishniyazova Shaxista (2026) ‘SOYАNING FUNKSIONAL MAHSULOTLARINI ANTIOKSIDANT FAOLLIK KO‘RSATKICHLARI’, Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini), (4). https://doi.org/10.63241/akhvvol119y2026iss4m106 |
| BibTeX | @article{ishniyazovashaxista2026,
title = {SOYАNING FUNKSIONAL MAHSULOTLARINI ANTIOKSIDANT FAOLLIK KO‘RSATKICHLARI},
author = {Ishniyazova Shaxista},
journal = {Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini)},
year = {2026},
number = {4},
doi = {10.63241/akhvvol119y2026iss4m106},
url = {https://doi.org/10.63241/akhvvol119y2026iss4m106}
} |
Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash
Tuproqlarning sho‘rlanishi qurg‘oqchil va yarim qurg‘oqchil hududlarda qishloq xo‘jaligi unumdorligini cheklovchi muhim ekologik va agroiqtisodiy omillardan biridir. Maqolada sho‘rlangan tuproqlarni tiklashda galofit…
Maqolada 2005–2024 yillar davomida Sirdaryo daryosi havzasidagi sug‘oriladigan yerlarning meliorativ holati dinamikasi suv resurslari tanqisligi va suvni tejovchi sug‘orish texnologiyalarini joriy etish sharoitida…
Ushbu maqolada Qashqadaryo viloyati tuproq-iqlim sharoitida kuzgi tritikalening “Sardor” va “Odisey” navlarida turli ekish hamda ma’dan o‘g‘itlar me’yorlarining dala unuvchanligi, qishga kirish oldi va qishdan keyingi…
Ushbu maqolada soya urug‘ining unib chiqishi, o‘sishi va rivojlanishiga gerbitsidlarining ta’siri. Soya ekinini yetishtirishda qator oralariga ishlov berish va begona o‘tlarga qarshi kurashda gerbitsidlarni qo‘llash…
Mazkur maqolada takroriy ekilgan soyaning o‘suv davri davomiyligiga ekish me’yori va muddatlarining ta’siri o‘rganilgan. Tadqiqotlarda soyaning 25.06-05.07 va 05.07-15.07 muddatlarda ekilishi hamda 200, 250, 300 va 350…
Ushbu tadqiqotda soya urug‘laridan olingan soya suti va tofu mahsulotlarining fizik-kimyoviy, teksturaviy hamda organoleptik ko‘rsatkichlari qiyosiy baholandi. Tadqiqot ob’ekti sifatida Ilhom-6 va Fora soya navlari…
Keyingi yillarda dunyo aholisi sonining izchil o‘sib borishi natijasida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash global miqyosdagi dolzarb masalalardan biriga aylanmoqda. Bu esa nafaqat qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarish…
Mazkur tadqiqotda Rhizobium leguminosarum bakteriyasining turli konsentratsiyalarda no‘xat (Pisum sativum L.) urug‘larining unib chiqishi va dastlabki rivojlanishiga ta’siri o‘rganildi. Tajribada bakterial…
Maqolada Qashqadaryo viloyati och tusli bo‘z tuproqlari sharoitida mosh ekish hamda mineral o’g’itlar bilan oziqlantirishni Durdona va Barqaror navlari uchun 76x5 ekish tizimi va N45P60K45 o’g’itlash me’yori eng…
Ushbu maqolada sholi (Oryza sativa L.) ning “Billur” va “Ziynat” navlarida suv balansi hamda fiziologik ko‘rsatkichlariga tashqi muhit omillarining ta’siri tahlil qilingan. Tadqiqot davomida navlarning suv saqlash…
Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi
Ushbu tadqiqotda soya urug‘laridan olingan soya suti va tofu mahsulotlarining fizik-kimyoviy, teksturaviy hamda organoleptik ko‘rsatkichlari qiyosiy baholandi. Tadqiqot ob’ekti sifatida Ilhom-6 va Fora soya navlari…
В статье рассматриваются критерии проектирования системы аксиологически ориентированных методических заданий в обучении родному языку. Цель исследования заключается в определении принципов разработки заданий…
This article analyzes the scientific, pedagogical, and methodological foundations for the effective integration of national upbringing factors with modern global competencies in the context of continuous education…
Maqolada paxta xomashyosini yirik iflosliklardan tozalash jarayonida arrali baraban va kolosnikli panjara o‘rtasidagi o‘zaro ta’sirni takomillashtirish masalasi ko‘rib chiqilgan. Mavjud tozalagichlarda qo‘llaniladigan…
Maqolada paxta xomashyosini yirik va mayda iflosliklardan tozalash samaradorligini oshirishga qaratilgan ilmiy tadqiqotlar tizimlashtirilib, konstruktiv va texnologik omillarning o‘zaro ta’siri qiyosiy tahlil qilindi…
The paper analyzes grate constructions used in cotton cleaners for removing large impurities. The aim is to systematize the advantages and limitations of stationary round, triangular and trapezoidal grate bars and to…
Mazkur maqolada moliyaviy hisobotning xalqaro standartlari (MHXS) talablari asosida tashqi segmentar hisobotni shakllantirish metodikasi tadqiq etilgan. Tashqi segmentar hisobotning investorlar, kreditorlar va boshqa…