Мақолада балиқ маҳсулотларидан бири бўлган консерваланган балиқ таркибидаги озиқ-овқат қўшимчаларининг кимёвий таркиби ва уларнинг инсон танасига таъсири ҳақида маълумот берилган.
| Mualliflar | Askarov, Ibrokhim, Kholmatova, Mahfuza |
|---|---|
| Jurnal | FarDU ilmiy xabarlari |
| Nashriyot | Farg‘ona davlat universiteti |
| ISSN | 2010-8419, 2181-1571 |
| Nashr sanasi | 2021-12-31 |
| Jild | 27 |
| Son | 1 |
| Betlar | 33-33 |
| Til | O‘zbek |
| Ilmiy soha | Kimyo |
| Indeksga qo‘shilgan | 2026-09-06 |
балиқ, консерва, қўшимчалар, сақлагичлар, стабилизаторлар, fish, canned food, food additives, preservatives, antioxidants, stabilizators.
| APA | Askarov, Ibrokhim, & Kholmatova, Mahfuza (2021). БАЛИҚ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ. FarDU ilmiy xabarlari, 27(1), 33-33. https://journal.fdu.uz/main/article/5226 |
|---|---|
| GOST (OAK) | Askarov, Ibrokhim, Kholmatova, Mahfuza БАЛИҚ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ // FarDU ilmiy xabarlari. – 2021. – T. 27, № 1. – B. 33-33. |
| MLA | Askarov, Ibrokhim, and Kholmatova, Mahfuza. “БАЛИҚ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ.” FarDU ilmiy xabarlari, 27(1), 33-33, 2021. https://journal.fdu.uz/main/article/5226 |
| Chicago | Askarov, Ibrokhim, and Kholmatova, Mahfuza. “БАЛИҚ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ.” FarDU ilmiy xabarlari, 27(1), 33-33 (2021). https://journal.fdu.uz/main/article/5226 |
| Harvard | Askarov, Ibrokhim, and Kholmatova, Mahfuza (2021) ‘БАЛИҚ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ’, FarDU ilmiy xabarlari, 27(1), 33-33. https://journal.fdu.uz/main/article/5226 |
| BibTeX | @article{askarovibrokhim2021,
title = {БАЛИҚ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ},
author = {Askarov, Ibrokhim and Kholmatova, Mahfuza},
journal = {FarDU ilmiy xabarlari},
year = {2021},
volume = {27},
number = {1},
pages = {33-33},
url = {https://journal.fdu.uz/main/article/5226}
} |
Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash
Mazkur maqolada chaqiriqqacha bo‘lgan yoshlarda harbiy-amaliy jismoniy tayyorgarlik konseptual xususiyatlari va uning ahamiyatli jihatlari tadqiq qilinadi. Shu bilan birga harbiy-amaliy jismoniy tayyorgarlik konseptual…
Mazkur maqolada kompetensiyaviy yondashuv asosida bo‘lajak jismoniy tarbiya o‘qituvchilarida irodaviy sifatlarni rivojlantirish va uning ahamiyatli jihatlari tadqiq qilinadi. Shu bilan birga jismoniy tarbiya…
Мақолада совуннинг суюқ фазаси мицелласининг турли шаклларида мономерларнинг жойлашиш кетма-кетлиги, тартиби ва ўлчамини аниқлаш формулалари ва улардан келиб чиқадиган хулосалар, совунни ТИФТН бўйича синфлашга доир…
Maqolada Farg'ona viloyati iqlim-sharoitida shakllangan o‘tloqi-voha tuproqlari tarkibidagi makroelementlar miqdori tavsiflangan. Tadqiqotda o‘tloqi-voha tuproqlari hamda Indigofera tinctoria L. o‘simligi kimyoviy…
Ushbu maqolada konsept tushunchasi hamda unga berilgan ta’riflar, uning jahon va o‘zbek tilshunosligida shakllanishi amalga oshirilgan tadqiqotlardan olingan misollar, fikr-mulohazlar va shuning bilan birgalikda…
Мақолада Қорақалпоғистон Республикаси жанубий ва шимолий зоналарида қорамоллар териости бўкалари ҳашаротларининг учиш вақтлари ўрганилган ва ўтказилган тадқиқотлар асосида териости бўкалари 1-босқич личинкаларига қарши…
Мақолада Ўзбекистон тараққиётининг янги даври бошланган даврдан бугунги кунга қадар ёшлар сиёсати борасидаги кенг кўламли ислоҳотлар, уларнинг йўналишлари, ҳуқуқий асосларининг такомиллашуви, шунингдек ёшлар…
Maqolada innovatsion texnologiyalarning zamonaviy tushunchasi, ularning roli va ahamiyati ko‘rib chiqiladi. Ta'limda yangi texnologiyalarning afzalliklari, muammoli ta'limda turli xil o‘qitish usullaridan foydalanish…
Мақолада Қўчқор Норқобилнинг афғон урушининг инсоният бошига солган изтироблари, “йўқотилган авлод” ҳаётини акс эттирган “Биз жангдан қайтмадик” ва “Дарё ортидаги йиғи” қиссалари таҳлил этилади. Бемаъни урушнинг…
Mazkurmaqoladaoliy ta’lim muassasalarida bo‘lajak o‘qituvchilarni akmeologik pozitsiyalarini shakllantirish orqali ularni o‘quv jarayonidagi faolligini oshirishda, tanlagan kasbiga nisbatan mas’uliyat hissini…
FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar · 2021-yil arxivi
Мақолада пиёз ўсимлигининг фойдали хусусиятлари, кимёвий таркиби, табобатда қўлланилиш усуллари ва амалий аҳамияти ҳақида маълумотлар келтирилган.
This study investigates the flavonoid composition of the “As-Infusum” plant-based infusion using high-performance liquid chromatography (HPLC). The results demonstrated that rutin (39.12 mg/g) is the predominant…
Мақолада коврак ўсимлиги чиқиндиларидан сульфаниламид доривор бирикмасини ажратиб олиш ва унинг ферроцен билан диазотирлаш реакциясини ўрганиш бўйича олиб борилган тадқиқот натижалари келтирилган.
Мақолада о-ферроценилбензой кислотаси, о-ферроценилбензой кислотасининг метилолтиомочевина билан ҳосиласи, унинг сувда эрувчан калийли ва натрийли тузлари синтези ҳамда уларнинг биологик фаолликларини ўрганиш бўйича…
O‘zbekistonda keng tarqalgan sariq do‘lana tarkibidagi flavonoidlarni aniqlash. Namuna tarkibidagi flavonoidlarni suyuqlik xromatografiyasi usuli yordamida aniqlandi. Yangi uzilgan sariq do‘lana tarkibida…
Alkogolsiz ichimliklar oziq-ovqat do‘konlari javonlarini to‘ldiradi. Qizil tusli ichimliklar qiziqish uyg‘otadi. Ish biologik faol moddalarni o‘z ichiga olgan amarant o‘simlikiga asoslangan oziq-ovqat rangini taklif…
This article presents the results of 2018-2023, such as biological diversity, inter-landscape distribution characteristics, density,and number of straggly insects identified from natural and anthropogenic areas of…
This article observational data on the species composition, distribution, population, density, and seasonal damage caused causedby herbivorus bugs. Observationes were carried out in April and September 2021. When…
In the article, the research fields of some species belonging to Paeonia, their significance in human life, adaptation features tovarious ecological conditions are highlighted, and the ecologist groups and other…
This article studies the number of species, population density of terrestrial mollusks of the Topalangdarya basin, located in theSurkhandarya region of Uzbekistan, in various altitudinal regions and biotopes and…
This article sheds light on changes in biomass formation and antimicrobial activity against test pathogenic strains under theinfluence of epigenetic modifiers and elicitors of the endophytic fungus Penicillium…
Shahimardonsoy covered issues such as the soil in the river basin and measures to increase its condition, salinity and fertility, theflora and fauna present in the basin landscape and their conservation.