Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash

Kimsanova, Gulruhsor, Ibrohimjon, Asqarov

FarDU ilmiy xabarlari · 2026-yil

Annotatsiya

Syzygium aromaticum o‘zining boy fitokimyoviy tarkibi va turli biologik xususiyatlari tufayli muhim dorivor o‘simlik sifatida e’tirof etiladi. Uning efir moyi keng qamrovda o‘rganilgan bo‘lsa-da, ekstraktlari tarkibidagi suvda eruvchan vitaminlar haqida ma’lumotlar cheklangan. Mazkur tadqiqotning maqsadi Syzygium aromaticum ekstrakti tarkibidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (YuSSX, HPLC) usulida aniqlashdan iborat bo‘ldi. Ekstrakt 96% etanol yordamida tayyorlandi va Shimadzu LC-40 Nexera Lite yuqori samarali suyuqlik xromatografi hamda Shim-pack GIST C18 kolonkasi yordamida tahlil qilindi. Suvda eruvchan vitaminlar sertifikatlangan standart namunalar bilan taqqoslash orqali identifikatsiya qilindi va miqdoriy jihatdan baholandi. Tahlil natijalariga ko‘ra, ekstrakt tarkibida C vitamini, B1 vitamini (tiamin), B2 vitamini (riboflavin), B3 vitamini (niatsin), B6 vitamini (piridoksin), B9 vitamini (foliy kislotasi) hamda PP vitamini mavjudligi aniqlandi, B12 vitamini esa aniqlanmadi. Aniqlangan suvda eruvchan vitaminlar orasida B9 vitamini (foliy kislotasi) eng yuqori miqdorda uchradi. Olingan natijalar Syzygium aromaticum ekstrakti suvda eruvchan vitaminlarning qimmatli tabiiy manbai ekanligini hamda uning ozuqaviy va biologik xususiyatlariga hissa qo‘shishi mumkinligini ko‘rsatadi. Ushbu natijalar qalampirmunchoqning kimyoviy tarkibi haqidagi mavjud ma’lumotlarni to‘ldiradi va uni funksional oziq-ovqat mahsulotlari hamda o‘simlik asosidagi nutrasevtik preparatlar tarkibida qo‘llash istiqbollarini asoslaydi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarKimsanova, Gulruhsor, Ibrohimjon, Asqarov
JurnalFarDU ilmiy xabarlari
NashriyotFarg‘ona davlat universiteti
ISSN2010-8419, 2181-1571
Nashr sanasi2026-08-20
Jild7
Son4
Betlar3-8
TilO‘zbek
Ilmiy sohaKimyo
Indeksga qo‘shilgan2026-10-22

Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

Syzygium aromaticum; suvda eruvchan vitaminlar; yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (YuSSX); HPLC; C vitamini; B guruhi vitaminlari., Syzygium aromaticum; water-soluble vitamins; high-performance liquid chromatography; HPLC; vitamin C; B-complex vitamins.

Ilmiy soha

Kimyo

Iqtibos keltirish

APAKimsanova, Gulruhsor, & Ibrohimjon, Asqarov (2026). Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash. FarDU ilmiy xabarlari, 7(4), 3-8. https://journal.fdu.uz/main/article/7309
GOST (OAK)Kimsanova, Gulruhsor, Ibrohimjon, Asqarov Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash // FarDU ilmiy xabarlari. – 2026. – T. 7, № 4. – B. 3-8.
MLAKimsanova, Gulruhsor, and Ibrohimjon, Asqarov. “Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash.” FarDU ilmiy xabarlari, 7(4), 3-8, 2026. https://journal.fdu.uz/main/article/7309
ChicagoKimsanova, Gulruhsor, and Ibrohimjon, Asqarov. “Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash.” FarDU ilmiy xabarlari, 7(4), 3-8 (2026). https://journal.fdu.uz/main/article/7309
HarvardKimsanova, Gulruhsor, and Ibrohimjon, Asqarov (2026) ‘Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash’, FarDU ilmiy xabarlari, 7(4), 3-8. https://journal.fdu.uz/main/article/7309
BibTeX
@article{kimsanovagulruhsor2026,
  title = {Syzygium aromaticum ekstraktidagi suvda eruvchan vitaminlarni yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi usulida aniqlash},
  author = {Kimsanova, Gulruhsor and Ibrohimjon, Asqarov},
  journal = {FarDU ilmiy xabarlari},
  year = {2026},
  volume = {7},
  number = {4},
  pages = {3-8},
  url = {https://journal.fdu.uz/main/article/7309}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

FarDU ilmiy xabarlari jurnalidan boshqa maqolalar

FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi

Kimyo sohasidagi boshqa maqolalar

Kimyo sohasidagi OAK jurnallari