KOSON TUMANI TUPROQLARIDAN AJRATILGAN ASPERGILLUS TURKUMI VAKILLARINING MORFOLOGIK VA KULTURAL XUSUSIYATLARI

H.Sh. Safarova, J.P. Sherqulova

Озиқ-овқат хавфсизлиги: миллий ва глобал муаммолар · 2025-yil

Annotatsiya

Ushbu maqolada Koson tumani tuproqlaridan ajratilgan Aspergillus turkumiga mansub mikromitsetlarning morfologik va kultural xususiyatlari o'rganildi. Tadqiqot jarayonida turli tipdagi tuproq namunalaridan mikromitsetlar tuproq suspenziya usuli orqali ajratib olindi va Czapek-Dox hamda Potato Dextrose Agar muhitlarida o'stirildi. Olingan izolyatlar morfologik belgilariga ko'ra aniqlanib, ularning asosiy vakillari A. niger, A. flavus, A. fumigatus, va A. Oryzae turlari ekanligi belgilandi. Kultural tahlillar natijasida koloniya ranglari, o'sish tezligi, yuzasi va spora hosil bo'lish xususiyatlari turga xos farqlarni namoyon qildi. Ayniqsa, A. niger va A. flavus izolyatlari kuchli sporulyatsiya va yuqori o'sish tezligi bilan ajralib turdi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarH.Sh. Safarova, J.P. Sherqulova
JurnalОзиқ-овқат хавфсизлиги: миллий ва глобал муаммолар
Nashr sanasi2025-12-01
Jild4
Son1
Betlar8-11
DOI10.59251/2181-3973.2025.v1.138.1.3688

Озиқ-овқат хавфсизлиги: миллий ва глобал муаммолар jurnalidan boshqa maqolalar

Озиқ-овқат хавфсизлиги: миллий ва глобал муаммолар — barcha maqolalar