Ushbu maqolada qizil va pushti pomidor navlarining kimyoviy tarkibidagi fenol birikmalarini aniqlash, ularning miqdorini baholash hamda o‘zaro taqqoslash masalalari keng yoritilgan bo’lib, natijalar mukammal tarzda labaratoriya sharoiitida qanday usullarda olingani keng yoritilgan. Pomidor tarkibida mavjud fenol moddalar o‘simlikning himoya mexanizmlarida muhim rol o‘ynaydi va inson organizmida kuchli antioksidant sifatida xizmat qiladi va sog’liq uchun juda foydali hisoblanadi. Tadqiqotda Folin–Ciocalteu usuli yordamida fenol moddalar miqdori aniqlangan va natijalar gall kislotasi ekvivalenti bo‘yicha baholangan. Natijalar qizil pomidorlarda fenol birikmalar miqdori pushti pomidorlarga nisbatan yuqoriroq ekanligini ko‘rsatdi. Ushbu farq pigmentatsiya, genetik xususiyatlar va antioksidant komponentlar bilan izohlanadi
| Mualliflar | Mahmirzayeva, Laziza, Khasanova, Kholida |
|---|---|
| Jurnal | Agroinnovatsiya |
| Nashriyot | Термиз давлат муҳандислик ва агротехнологиялар университети |
| ISSN | 3030-3249 |
| Nashr sanasi | 2026-06-20 |
| Jild | 4 |
| Son | 03 |
| Betlar | 53-58 |
| Til | O‘zbek |
| Ilmiy soha | Qishloq xo‘jaligi |
| Indeksga qo‘shilgan | 2026-08-27 |
Pomidor, fenol birikmalar, antioksidantlar, qizil pomidor, pushti pomidor
| APA | Mahmirzayeva, Laziza, & Khasanova, Kholida (2026). QIZIL VA PUSHTI POMIDOR TARKIBIDAGI FENOL MODDALARINI ANIQLASH HAMDA ULARNI TAQQOSLASH. Agroinnovatsiya, 4(03), 53-58. https://agroinnovatsiya.uz/index.php/ag/article/view/278 |
|---|---|
| GOST (OAK) | Mahmirzayeva, Laziza, Khasanova, Kholida QIZIL VA PUSHTI POMIDOR TARKIBIDAGI FENOL MODDALARINI ANIQLASH HAMDA ULARNI TAQQOSLASH // Agroinnovatsiya. – 2026. – T. 4, № 03. – B. 53-58. |
| MLA | Mahmirzayeva, Laziza, and Khasanova, Kholida. “QIZIL VA PUSHTI POMIDOR TARKIBIDAGI FENOL MODDALARINI ANIQLASH HAMDA ULARNI TAQQOSLASH.” Agroinnovatsiya, 4(03), 53-58, 2026. https://agroinnovatsiya.uz/index.php/ag/article/view/278 |
| Chicago | Mahmirzayeva, Laziza, and Khasanova, Kholida. “QIZIL VA PUSHTI POMIDOR TARKIBIDAGI FENOL MODDALARINI ANIQLASH HAMDA ULARNI TAQQOSLASH.” Agroinnovatsiya, 4(03), 53-58 (2026). https://agroinnovatsiya.uz/index.php/ag/article/view/278 |
| Harvard | Mahmirzayeva, Laziza, and Khasanova, Kholida (2026) ‘QIZIL VA PUSHTI POMIDOR TARKIBIDAGI FENOL MODDALARINI ANIQLASH HAMDA ULARNI TAQQOSLASH’, Agroinnovatsiya, 4(03), 53-58. https://agroinnovatsiya.uz/index.php/ag/article/view/278 |
| BibTeX | @article{mahmirzayevalaziza2026,
title = {QIZIL VA PUSHTI POMIDOR TARKIBIDAGI FENOL MODDALARINI ANIQLASH HAMDA ULARNI TAQQOSLASH},
author = {Mahmirzayeva, Laziza and Khasanova, Kholida},
journal = {Agroinnovatsiya},
year = {2026},
volume = {4},
number = {03},
pages = {53-58},
url = {https://agroinnovatsiya.uz/index.php/ag/article/view/278}
} |
Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash
Ushbu tadqiqotda Surxondaryo viloyati iqlim sharoitida dorivor Grek shambalasi (Trigonella foenum-graecum L.) oʻsimligini introduksiya qilishning dastlabki va eng muhim bosqichi sifatida urugʻlarning laboratoriya…
Ushbu tadqiqotda dorivor grek shambalasi (Trigonella foenum-graecum L.) o‘simligining bioekologik xususiyatlari, ochiq maydon sharoitidagi organik yetishtirish agrotexnologiyalari hamda ushbu mavzuni oliy ta’lim…
Maqolada 2024 yil vegetatsiya davri sharoitida turli ekish muddatlari hamda ma’dan o‘g‘itlar me’yorlarining g‘o‘zaning Buxoro-102, Sherobod-ShN, Termiz-202 va SP-1607 navlarida ko‘chat qalinligi shakllanishiga ta’siri…
Maqolada SPE va KITI Surxondaryo ilmiy tajriba stantsiyasida yaratilgan pomidorning yangi “Durdona” navinining kelib chiqishi va tanlov sinovida hosildorligi natijasi keltirilgan.
Maqolada Surxondaryo viloyatining taqir-o‘tloqi tuproqlari sharoitida ingichka tolali g‘o‘zaning “Termiz-202” navini qo‘shqator usulida yetishtirishda turli ko‘chat qalinligi (140, 160, 180 ming tup/ga), mineral o‘g‘it…
Ushbu maqolada mineral va organik o‘g‘itlarning tuproqdagi taksonomik guruh mikroorganizmlar soni va ularning biologik faolligiga ta’siri o‘rganilgan. Tadqiqot davomida turli o‘g‘itlash variantlarining bakteriyalar…
Kuzgi bug‘doyning kasaliklarga va noqulay iklim sharoitlariga chidamli,xosildorligi yuqori kalta poyali navlarini yaratish uchun dastlabki materialni o‘rganish katta axamiyatga ega.
Ushbu maqolada kuzgi bug‘doyning mahalliy “Bunyodkor” hamda xorijiy “Alekseich” navlarini ekish me’yorlari va muddatlarining urug‘larni unib chiqishi, maysalarning tublanishiga ta’siri to‘g‘risida tahliliy ma’lumot…
Ushbu maqolada indau o‘simligining kelib chiqishi, tarqalishi, klassifikatsiyasi, biologik xossalari, ahamiyati va unga o‘g’itlarning ta’siri bo‘yichi xorijiy va mahalliy adabiyotlardan foydalangan holda to‘liq…
Mazkur maqolada Baykal EM-1 mikrobiologik o‘g‘itining kuzgi bug‘doy o‘simligining poyalar soniga ta’siri o‘rganilgan. Tadqiqotning maqsadi mikrobiologik o‘g‘it qo‘llash orqali kuzgi bug‘doyning o‘sishi va…
Agroinnovatsiya — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi
В статье рассматриваются критерии проектирования системы аксиологически ориентированных методических заданий в обучении родному языку. Цель исследования заключается в определении принципов разработки заданий…
This article analyzes the scientific, pedagogical, and methodological foundations for the effective integration of national upbringing factors with modern global competencies in the context of continuous education…
Maqolada paxta xomashyosini yirik iflosliklardan tozalash jarayonida arrali baraban va kolosnikli panjara o‘rtasidagi o‘zaro ta’sirni takomillashtirish masalasi ko‘rib chiqilgan. Mavjud tozalagichlarda qo‘llaniladigan…
Maqolada paxta xomashyosini yirik va mayda iflosliklardan tozalash samaradorligini oshirishga qaratilgan ilmiy tadqiqotlar tizimlashtirilib, konstruktiv va texnologik omillarning o‘zaro ta’siri qiyosiy tahlil qilindi…
The paper analyzes grate constructions used in cotton cleaners for removing large impurities. The aim is to systematize the advantages and limitations of stationary round, triangular and trapezoidal grate bars and to…
Mazkur maqolada moliyaviy hisobotning xalqaro standartlari (MHXS) talablari asosida tashqi segmentar hisobotni shakllantirish metodikasi tadqiq etilgan. Tashqi segmentar hisobotning investorlar, kreditorlar va boshqa…