Особенности питания работников промышленных предприятий и их влияние на здоровье труда

Хасанова , Шоирахон Абдужабборовна, Кодирова, Феруза Ботиржоновна

Ёш олимлар тиббиёт журнали · 2025-yil

Annotatsiya

В обзорной статье рассматриваются современные данные о состоянии питания работников промышленных предприятий, его нарушениях и влиянии на трудовое здоровье и работоспособность. Представлен анализ распространённых нутритивных дефицитов и дисбаланса макро- и микронутриентов, характерных для лиц, занятых физически напряжённым и/или вредным трудом. Установлено, что рацион большинства промышленных рабочих не соответствует физиологическим нормам по содержанию белка, витаминов группы B, железа, кальция и антиоксидантов. Выявленные отклонения способствуют снижению устойчивости организма к производственным вредностям, развитию хронической усталости, метаболических нарушений и повышенной восприимчивости к профессиональным заболеваниям. Особое внимание уделено роли режимов питания, калорийности и пищевого поведения в поддержании производительности труда. В заключение обоснована необходимость систематической гигиенической оценки питания на предприятиях, а также внедрения программ нутритивной коррекции и профилактики в рамках охраны труда.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarХасанова , Шоирахон Абдужабборовна, Кодирова, Феруза Ботиржоновна
JurnalЁш олимлар тиббиёт журнали
NashriyotТошкент тиббиёт академияси
ISSN2181-3485
Nashr sanasi2025-06-05
Son14
Betlar235-239
TilRus
Ilmiy sohaTibbiyot
Indeksga qo‘shilgan2026-08-27

Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

питание, рабочие, промышленность, здоровье труда, нутритивный статус, профилактика, гигиена питания.

Ilmiy soha

Tibbiyot

Iqtibos keltirish

APAХасанова , Шоирахон Абдужабборовна, & Кодирова, Феруза Ботиржоновна (2025). ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ТРУДА. Ёш олимлар тиббиёт журнали, (14), 235-239. https://journals.tnmu.uz/index.php/yotj/article/view/1804
GOST (OAK)Хасанова , Шоирахон Абдужабборовна, Кодирова, Феруза Ботиржоновна ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ТРУДА // Ёш олимлар тиббиёт журнали. – 2025. – № 14. – С. 235-239.
MLAХасанова , Шоирахон Абдужабборовна, and Кодирова, Феруза Ботиржоновна. “ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ТРУДА.” Ёш олимлар тиббиёт журнали, (14), 235-239, 2025. https://journals.tnmu.uz/index.php/yotj/article/view/1804
ChicagoХасанова , Шоирахон Абдужабборовна, and Кодирова, Феруза Ботиржоновна. “ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ТРУДА.” Ёш олимлар тиббиёт журнали, (14), 235-239 (2025). https://journals.tnmu.uz/index.php/yotj/article/view/1804
HarvardХасанова , Шоирахон Абдужабборовна, and Кодирова, Феруза Ботиржоновна (2025) ‘ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ТРУДА’, Ёш олимлар тиббиёт журнали, (14), 235-239. https://journals.tnmu.uz/index.php/yotj/article/view/1804
BibTeX
@article{article2025,
  title = {ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ТРУДА},
  author = {Хасанова , Шоирахон Абдужабборовна and Кодирова, Феруза Ботиржоновна},
  journal = {Ёш олимлар тиббиёт журнали},
  year = {2025},
  number = {14},
  pages = {235-239},
  url = {https://journals.tnmu.uz/index.php/yotj/article/view/1804}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Ёш олимлар тиббиёт журнали jurnalidan boshqa maqolalar

Ёш олимлар тиббиёт журнали — barcha maqolalar · 2025-yil arxivi

Tibbiyot sohasidagi boshqa maqolalar

Tibbiyot sohasidagi OAK jurnallari