MEVA VA SABZOVOTLARNI FIZIKAVIY USULDA QAYTA ISHLASH TEXNALOGIYASI

N.Mamatkulov,, R.Berdiyarov, M.Raxmatov

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт · 2025-yil

Annotatsiya

Ushbu maqolada meva va sabzavotlarni fizikaviy usulda qayta ishlash texnologiyasi uzumni quritishtexnologiyasi misolida ko‘rsatib berilgan. Biroq bu usulni boshqa meva -sabzavotlar uchun ham qo‘llasa bo‘ladi, faqatba’zi texnik o‘zgartirishlar zarur bo‘ladi

Maqola ma’lumotlari
MualliflarN.Mamatkulov,, R.Berdiyarov, M.Raxmatov
JurnalЯшил иқтисодиёт ва тараққиёт
Nashr sanasi2025-04-01
Jild3
TilO‘zbek
DOI10.5281/zenodo.15762729

Kalit so‘zlar

meva va sabzavotlar, quritishning fizikaviy usullari, uzum quritish texnologiyasi, oftobi, objo‘shi, shtabel, soyaki, quritish muddati

Ilmiy soha

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт — barcha maqolalar