Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash

G.A.Rustamova, N.X.Toʻxtaboyev

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт · 2024-yil

Annotatsiya

Maqolada O‘zbekistonda yetishtiriladigan mahalliy amarant navlarining yer usti qismlarining uglevodtarkibini o‘rganish masalalari ko‘rib chiqilgan. Xususan, amarant kunjarasini kimyoviy kompleks qayta ishlash usuli bilanpolisaxaridlar va uglevodlarni ajratib olingan. Belgilangan vazifalarni bajarish uchun ishda amarant urug'lari va unidauglevodlarni tahlil qilishning zamonaviy kimyoviy va fizik-kimyoviy usullaridan foydalanilgan.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarG.A.Rustamova, N.X.Toʻxtaboyev
JurnalЯшил иқтисодиёт ва тараққиёт
NashriyotТошкент давлат иқтисодиёт университети
ISSN2992-8982
Nashr sanasi2024-12-07
Jild2
Son12
TilO‘zbek
Ilmiy sohaIqtisodiyot
DOI10.5281/zenodo.14624097
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

DOI: 10.5281/zenodo.14624097 · Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

amarant, uglevodlar.

Ilmiy soha

Iqtisodiyot

Iqtibos keltirish

APAG.A.Rustamova, & N.X.Toʻxtaboyev (2024). Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash. Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2(12). https://doi.org/10.5281/zenodo.14624097
GOST (OAK)G.A.Rustamova, N.X.Toʻxtaboyev Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash // Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт. – 2024. – T. 2, № 12. – DOI: 10.5281/zenodo.14624097.
MLAG.A.Rustamova, and N.X.Toʻxtaboyev. “Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash.” Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2(12), 2024. https://doi.org/10.5281/zenodo.14624097
ChicagoG.A.Rustamova, and N.X.Toʻxtaboyev. “Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash.” Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2(12) (2024). https://doi.org/10.5281/zenodo.14624097
HarvardG.A.Rustamova, and N.X.Toʻxtaboyev (2024) ‘Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash’, Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2(12). https://doi.org/10.5281/zenodo.14624097
BibTeX
@article{garustamova2024,
  title = {Amarantning mahalliy navlari kunjarasi tarkibidagi pektinni aniqlash},
  author = {G.A.Rustamova and N.X.Toʻxtaboyev},
  journal = {Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт},
  year = {2024},
  volume = {2},
  number = {12},
  doi = {10.5281/zenodo.14624097},
  url = {https://doi.org/10.5281/zenodo.14624097}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт — barcha maqolalar · 2024-yil arxivi

Iqtisodiyot sohasidagi boshqa maqolalar

Iqtisodiyot sohasidagi OAK jurnallari