Production of tomato paste

Ergasheva, Muhabbat

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт · 2024-yil

Annotatsiya

In the article, the authors provide material on the essence of the process and factors affecting the quality oftomato paste, evaporation using a pressure difference.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarErgasheva, Muhabbat
JurnalЯшил иқтисодиёт ва тараққиёт
NashriyotТошкент давлат иқтисодиёт университети
ISSN2992-8982
Nashr sanasi2024-08-09
Jild2
TilIngliz
Ilmiy sohaIqtisodiyot
DOI10.5281/zenodo.13685639
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

Kalit so‘zlar

tomato mass wiping, heating, boiling, vacuum, concentration,pressure drop.

Ilmiy soha

Iqtibos keltirish

APAErgasheva, Muhabbat (2024). Production of tomato paste. Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2. https://doi.org/10.5281/zenodo.13685639
GOST (OAK)Ergasheva, Muhabbat Production of tomato paste // Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт. – 2024. – T. 2. – DOI: 10.5281/zenodo.13685639.
MLAErgasheva, Muhabbat. “Production of tomato paste.” Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2, 2024. https://doi.org/10.5281/zenodo.13685639
ChicagoErgasheva, Muhabbat. “Production of tomato paste.” Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2 (2024). https://doi.org/10.5281/zenodo.13685639
HarvardErgasheva, Muhabbat (2024) ‘Production of tomato paste’, Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт, 2. https://doi.org/10.5281/zenodo.13685639
BibTeX
@article{ergashevamuhabbat2024,
  title = {Production of tomato paste},
  author = {Ergasheva, Muhabbat},
  journal = {Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт},
  year = {2024},
  volume = {2},
  doi = {10.5281/zenodo.13685639},
  url = {https://doi.org/10.5281/zenodo.13685639}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Яшил иқтисодиёт ва тараққиёт — barcha maqolalar · 2024-yil arxivi

Ergasheva, Muhabbat — boshqa maqolalari

Iqtisodiyot sohasidagi boshqa maqolalar

Iqtisodiyot sohasidagi OAK jurnallari