Hududlarda turistlarga umumiy ovqatlanish xizmatlarini rivojlantirishning strategik modelini takomillashtirish: ekotizimli yondashuv

Maxmadiyeva , Charos

Муҳандислик ва Иқтисодиёт · 2026-yil

Annotatsiya

Mazkur maqolada O‘zbekiston hududlarida gastronomik turizm va umumiy ovqatlanish xizmatlarini rivojlantirishningtashkiliy-iqtisodiy mexanizmlari tadqiq etiladi. Tadqiqotning asosiy maqsadi hududiy umumiy ovqatlanish tiziminiboshqarishda besh bosqichli iterativ strategik rejalashtirish modelini ilmiy asoslashdan iborat. Mazkur model an’anaviyalohida korxona yondashuvidan farqli ravishda xizmat ekotizimi (service ecosystem) konsepsiyasiga tayanadi. Tadqiqotda2022–2024-yillar statistikasi, UNWTO hisobotlari, SERVQUAL va DINESERV metodologiyalari hamda O‘zbekistonning6 ta hududida olib borilgan empirik tadqiqotlar natijalaridan foydalanilgan. Asosiy natijalar shuni ko‘rsatadiki, hududiygastronomik identitetni turistik brendga integratsiya qilish, mahalliy yetkazib berish zanjirini mustahkamlash va raqamlitransformatsiyani jadallashtirish orqali xizmat sifatini oshirish hamda gastronomik turizmning iqtisodiy samaradorligini 2–3barobarga oshirish imkoniyati mavjud.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarMaxmadiyeva , Charos
JurnalМуҳандислик ва Иқтисодиёт
NashriyotПлеханов номидаги Россия иқтисодиёти университетининг Тошкент шаҳридаги филиали
ISSN3060-463X, 3060-463X
Nashr sanasi2026-06-01
Jild4
Son6
TilO‘zbek
Ilmiy sohaIqtisodiyot
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

Kalit so‘zlar

gastronomik turizm, hududiy strategiya, umumiy ovqatlanish ekotizimi, SERVQUAL, xizmat ko‘rsatish sifati, O‘zbekiston turizm salohiyati, besh bosqichli model.

Ilmiy soha

Iqtibos keltirish

APAMaxmadiyeva , Charos (2026). HUDUDLARDA TURISTLARGA UMUMIY OVQATLANISH XIZMATLARINI RIVOJLANTIRISHNING STRATEGIK MODELINI TAKOMILLASHTIRISH: EKOTIZIMLI YONDASHUV. Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 4(6). https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/3318
GOST (OAK)Maxmadiyeva , Charos HUDUDLARDA TURISTLARGA UMUMIY OVQATLANISH XIZMATLARINI RIVOJLANTIRISHNING STRATEGIK MODELINI TAKOMILLASHTIRISH: EKOTIZIMLI YONDASHUV // Муҳандислик ва Иқтисодиёт. – 2026. – T. 4, № 6.
MLAMaxmadiyeva , Charos. “HUDUDLARDA TURISTLARGA UMUMIY OVQATLANISH XIZMATLARINI RIVOJLANTIRISHNING STRATEGIK MODELINI TAKOMILLASHTIRISH: EKOTIZIMLI YONDASHUV.” Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 4(6), 2026. https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/3318
ChicagoMaxmadiyeva , Charos. “HUDUDLARDA TURISTLARGA UMUMIY OVQATLANISH XIZMATLARINI RIVOJLANTIRISHNING STRATEGIK MODELINI TAKOMILLASHTIRISH: EKOTIZIMLI YONDASHUV.” Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 4(6) (2026). https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/3318
HarvardMaxmadiyeva , Charos (2026) ‘HUDUDLARDA TURISTLARGA UMUMIY OVQATLANISH XIZMATLARINI RIVOJLANTIRISHNING STRATEGIK MODELINI TAKOMILLASHTIRISH: EKOTIZIMLI YONDASHUV’, Муҳандислик ва Иқтисодиёт, 4(6). https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/3318
BibTeX
@article{maxmadiyevacharos2026,
  title = {HUDUDLARDA TURISTLARGA UMUMIY OVQATLANISH XIZMATLARINI RIVOJLANTIRISHNING STRATEGIK MODELINI TAKOMILLASHTIRISH: EKOTIZIMLI YONDASHUV},
  author = {Maxmadiyeva , Charos},
  journal = {Муҳандислик ва Иқтисодиёт},
  year = {2026},
  volume = {4},
  number = {6},
  url = {https://muhandislik-iqtisodiyot.uz/index.php/journal/article/view/3318}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Муҳандислик ва Иқтисодиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Муҳандислик ва Иқтисодиёт — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi

Maxmadiyeva , Charos — boshqa maqolalari

Iqtisodiyot sohasidagi boshqa maqolalar

Iqtisodiyot sohasidagi OAK jurnallari