DORIVOR O‘SIMLIKLARNI QAYTA ISHLASHNING TASHKILIY-IQTISODIY MEXANIZMINI TAKOMILLASHTIRISH YO‘NALISHLARI

Usmonov , Mirg‘ulom

Муҳандислик ва Иқтисодиёт · 2025-yil

Annotatsiya

Dorivor o‘simliklarni qayta ishlash sog‘liqni saqlash, iqtisodiy o‘sish va qishloq rivojlanishiga farmatsevtika,nutrasevtika, kosmetika va funksional oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish orqali hissa qo‘shadigan strategikmuhim soha hisoblanadi. Tarmoqning hozirgi holatini tahlil qilish shuni ko‘rsatadiki, yuqori salohiyatiga qaramay, ujiddiy tashkiliy, texnologik va institutsional muammolarga duch kelmoqda. Asosiy muammolardan biri — eskirgan qaytaishlash texnologiyalari, modernizatsiyaga yetarli investitsiyalarning yo‘qligi, uzilgan ta’minot zanjirlari, sifatsiz nazoratmexanizmlari va moliyalashtirish imkoniyatlarining cheklanganligi, ayniqsa mayda fermerlar va mahalliy korxonalaruchun. Ushbu to‘siqlar samaradorlikni pasaytiradi, xalqaro bozorlardagi raqobatbardoshlikni cheklaydi va sohaning to‘liqiqtisodiy salohiyatini amalga oshirishiga xalaqit beradi. Tadqiqot shuni ta’kidlaydiki, dorivor o‘simliklarni qayta ishlashningtashkiliy-iqtisodiy mexanizmini takomillashtirish integratsiyalashgan yondashuvni talab etadi. Bu — institutsional islohotlar,texnologik modernizatsiya, moliyaviy inklyuziya va resurslarni barqaror boshqarishni o‘z ichiga oladi. Blokcheyn yordamidakuzatuv tizimlari, IoT qurilmalari orqali yetishtirish jarayonlarini monitoring qilish, katta ma’lumotlar (Big Data) asosida bozorprognozlari kabi raqamli vositalarning joriy etilishi shaffoflik, samaradorlik va raqobatbardoshlikni ta’minlashi mumkin.Shu bilan birga, fermerlar, qayta ishlovchilar va ilmiy tadqiqot institutlari o‘rtasidagi hamkorlikni kuchaytirish hamda insonkapitalini rivojlantirish innovatsiyalarni tezlashtirish va natijalarni yaxshilashda muhim ahamiyatga ega. Bundan tashqari,ekosertifikatlash va mas’uliyatli dehqonchilik amaliyotlari kabi barqarorlik tamoyillarini joriy etish biologik xilma-xilliknisaqlash va ekologik toza mahsulotlarga bo‘lgan global talabni qondirishda muhimdir. Umuman olganda, tadqiqot natijalarishuni tasdiqlaydiki, dorivor o‘simliklarni qayta ishlashning tashkiliy-iqtisodiy mexanizmlarini modernizatsiya qilish yuqorisamaradorlikka, global raqobatbardoshlikka va uzoq muddatli ijtimoiy-iqtisodiy foydalarga erishishning muhim shartidir.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarUsmonov , Mirg‘ulom
JurnalМуҳандислик ва Иқтисодиёт
Nashr sanasi2025-10-01
Jild3
Son10
TilO‘zbek

Kalit so‘zlar

dorivor o‘simliklar, qayta ishlash sanoati, tashkiliy-iqtisodiy mexanizm, raqamli texnologiyalar, barqarorlik, ta’minot zanjiri, modernizatsiya

Ilmiy soha

Муҳандислик ва Иқтисодиёт jurnalidan boshqa maqolalar

Муҳандислик ва Иқтисодиёт — barcha maqolalar