Oziq-ovqat gigiyenasi va oziq-ovqat orqali yuqadigan infeksiyalar profilaktikasi

Quranboyev , Siroj, Abdullayeva , Annabibi

Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали · 2026-yil

Annotatsiya

Ushbu maqolada oziq-ovqat gigiyenasi va oziq-ovqat orqali yuqadigan infeksiyalarning oldini olish masalalari ilmiy jihatdan yoritilgan. Oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash, saqlash va iste’mol qilish jarayonlarida gigiyenik talablarga rioya etishning ahamiyati tahlil qilingan. Shuningdek, oziq-ovqat xavfsizligiga ta’sir etuvchi asosiy omillar, jumladan sanitariya holati, saqlash harorati, mahsulot sifat nazorati va shaxsiy gigiyena qoidalariga amal qilish masalalari ko‘rib chiqilgan.Maqolada salmonellyoz, stafilokokkli toksikoinfeksiya, botulizm va boshqa ichak infeksiyalarining kelib chiqish sabablari hamda ularni oldini olish choralari yoritilgan. Tahlillar natijasiga ko‘ra, oziq-ovqat gigiyenasiga rioya qilish va sanitariya nazoratini kuchaytirish yuqumli kasalliklar tarqalishini sezilarli darajada kamaytirishi ilmiy asosda tasdiqlangan.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarQuranboyev , Siroj, Abdullayeva , Annabibi
JurnalЖанубий оролбўйи тиббиёт журнали
NashriyotТТА Урганч филиали
ISSN3093-8740, 2012-2021
Nashr sanasi2026-07-30
Jild2
Son3/1
Betlar446-449
TilO‘zbek
Ilmiy sohaTibbiyot
Indeksga qo‘shilgan2026-08-26

Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

Oziq-ovqat gigiyenasi, salmonellyoz, toksikoinfeksiya, botulizm, profilaktika

Ilmiy soha

Tibbiyot

Iqtibos keltirish

APAQuranboyev , Siroj, & Abdullayeva , Annabibi (2026). OZIQ-OVQAT GIGIYENASI VA OZIQ-OVQAT ORQALI YUQADIGAN INFEKSIYALAR PROFILAKTIKASI. Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали, 2(3/1), 446-449. http://journal.urdti.uz/index/article/view/826
GOST (OAK)Quranboyev , Siroj, Abdullayeva , Annabibi OZIQ-OVQAT GIGIYENASI VA OZIQ-OVQAT ORQALI YUQADIGAN INFEKSIYALAR PROFILAKTIKASI // Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали. – 2026. – T. 2, № 3/1. – B. 446-449.
MLAQuranboyev , Siroj, and Abdullayeva , Annabibi. “OZIQ-OVQAT GIGIYENASI VA OZIQ-OVQAT ORQALI YUQADIGAN INFEKSIYALAR PROFILAKTIKASI.” Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали, 2(3/1), 446-449, 2026. http://journal.urdti.uz/index/article/view/826
ChicagoQuranboyev , Siroj, and Abdullayeva , Annabibi. “OZIQ-OVQAT GIGIYENASI VA OZIQ-OVQAT ORQALI YUQADIGAN INFEKSIYALAR PROFILAKTIKASI.” Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали, 2(3/1), 446-449 (2026). http://journal.urdti.uz/index/article/view/826
HarvardQuranboyev , Siroj, and Abdullayeva , Annabibi (2026) ‘OZIQ-OVQAT GIGIYENASI VA OZIQ-OVQAT ORQALI YUQADIGAN INFEKSIYALAR PROFILAKTIKASI’, Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали, 2(3/1), 446-449. http://journal.urdti.uz/index/article/view/826
BibTeX
@article{quranboyevsiroj2026,
  title = {OZIQ-OVQAT GIGIYENASI VA OZIQ-OVQAT ORQALI YUQADIGAN INFEKSIYALAR PROFILAKTIKASI},
  author = {Quranboyev , Siroj and Abdullayeva , Annabibi},
  journal = {Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали},
  year = {2026},
  volume = {2},
  number = {3/1},
  pages = {446-449},
  url = {http://journal.urdti.uz/index/article/view/826}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали jurnalidan boshqa maqolalar

Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали — barcha maqolalar · 2026-yil arxivi

Quranboyev , Siroj — boshqa maqolalari

Tibbiyot sohasidagi boshqa maqolalar

Tibbiyot sohasidagi OAK jurnallari