ПИВОНИ КИМЁВИЙ ТАРКИБИ АСОСИДА СИНФЛАШ ВА СЕРТИФИКАТЛАШ

Д.Т.Хасанова,, Асқаров, И.Р.

FarDU ilmiy xabarlari · 2023-yil

Annotatsiya

<p>Мақолада пиво маҳсулотларининг кимёвий таркибига кўра, уларга хос бўлган, товар ҳолатини белгиловчи физик-кимёвий кўрсаткичлар таҳлил этилиб, мавжуд товар кодларини дифференциялаш ва янги товар маҳсулотлар учун код бериш мезонларини ишлаб чиқиш ҳамда тайёр пиво маҳсулотларини анализ қилишнинг янги, тезкор усулларини амалиётга татбиқ этиш томонлари келтирилган.</p>

Maqola ma’lumotlari
MualliflarД.Т.Хасанова,, Асқаров, И.Р.
JurnalFarDU ilmiy xabarlari
Nashr sanasi2023-06-24
Jild25
Son4
Betlar29-35
TilO‘zbek

Kalit so‘zlar

пиво, пивонинг кимёвий таркиби, пивонинг физик-кимёвий кўрсаткичлари, ферроцен, озуқавий қўшилмалар., beer, chemical composition of beer, physical and chemical indicators of beer, ferrocene, food additives.

Ilmiy soha

FarDU ilmiy xabarlari jurnalidan boshqa maqolalar

FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar