<p><em>Мақолада шоколаднинг таркиби, турлари, унга меъёрий ҳужжат бўйича қўйилган талаблар келтирилди. Айрим шоколадларнинг физик-кимёвий ва сифат кўрсаткичлари текширилиб, натижалар олинди</em></p>
| Mualliflar | Asqarov, Ibroxim, Qirgizov, Shahobiddin, Badalova, Yulduz |
|---|---|
| Jurnal | FarDU ilmiy xabarlari |
| Nashr sanasi | 2023-07-05 |
| Jild | 27 |
| Son | 1 |
| Betlar | 46-50 |
| Til | O‘zbek |
шоколад, органолептик кўрсаткичлар, физик-кимёвий кўрсаткичлар, озуқавийлик қиймати, намлик, куллик, шакарнинг массавий улушлари, chocolate, organoleptic parameters, physicochemical parameters, nutritional value, mass fraction of moisture, ash, sugar.
Мақолада оҳорловчи крахмал гели қовушқоқлигини турли модификаторларга ва турли ҳароратга боғлиқлиги ўрганилди. Оҳорловчи таркибидаги ПВС концентрациясининг оҳорланган калава ип кўрсаткичларига таъсири аниқланди. Ишлаб…
D-Fe3 2M2O (RCOO) 6 (H2O) 3 формула · nH2O (M = Mn, Ni, Co, Cu) Heisenberg-Dirac-van-Fleck моделибўйича 4.2-300 K ҳарорат оралиғида ўлчанган ва бирикмалар m3-оксоксокластер тузилишига эга эканлигини кўрсатган
Мақолада косметик кремларнинг таркибини ўрганиш натижалари келтирилган. Сифатсиз товарларнинг инсон саломатлиги ва мамлакат иқтисодиётига салбий таъсири асослаб берилган. Маълумотлар сифатини аниқлашнинг замонавий…
Ҳозирда биз маълумотларни ўрганиш, ўқиш, тинглаш, кўриш ва қайта ишлаш учун реал вақт режимида ишловчи турли хил мобил дастурлардан фойдаланмоқдамиз. Google томонидан ишлаб чиқарилган Firebase реал вақт NoSql…
Мақолада кимё фани ривожланиш тарихи, унинг босқичлари, қадимги алломаларни кимёвий тажрибалар борасида олиб борган ишлари, мактаб кимёвий экспериментини такомиллаштириш масалалари бўйича олиб борилган ишлар шарҳи ҳамда…
Давлат тилида иш юритувчилар учун ўзига хос ибораларнинг ишлатилиши тушунишни таъминлайди. M а қ олада тил ўрганувчилар учун қўлланилиши мумкин бўлган топшириқлар тавсия қилинади.
Индуктив боғланган аргон плазмали масс-спектрометрия усули ёрдамида Physalis alkekengi ўсимлигининг макро ва микроэлемент таркиби текширилди. Ўсимликлар таркибида тирик организм учун фойдали бўлган макро ва…
Мақола дунё тилшунослари томонидан узоқ йиллардан буён тортишувларга сабаб бўлаётган мавзулардан бири фраземанинг тил бирлиги мақоми хусусида бўлиб, унда бир гуруҳ олимлар фразема компоненти сифатида сўзлар…
Мақолада ўзбек ва турк халқларининг сиёсий, иқтисодий ва маданий-гуманитар соҳалардаги ҳамкорлигида янги даврнинг бошланиши, уни вужудга келтирган умумий тарих, қардошлик муносабатлари ҳамда икки халқнинг миллий…
Мақолада мулоқотнинг новербал каналлари ва турлари, уларнинг мулоқот жараёнида тутган ўрни, функциялари ҳақида гап боради. Шунингдек, новербал мулоқотнинг турли маданиятлардаги кўринишлари тасвирланади.