Tabiiy manbalardan xitin ajratib olishning delipidlash bosqichi tahlili

Karimov, Sherali

FarDU ilmiy xabarlari · 2024-yil

Annotatsiya

Tadqiqotimiz davomida jahonda xitin manabasi sifatida qoʻllaniladigan xomashyolarga oʻrinbosar sifatida ayrim xasharotlardan (Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps) foydalanishni maqsad qildik. Bunda xitin ajratib olishning klassik usuli takomillashtirildi yani umumiy jarayonga xomashyolarimizning tabiatidan kelib chiqib delipidlash bosqichi qoʻshildi.

Tabiiy xomashyolarni delipidlash bosqichida jarayon vaqti Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps uchun 1-1,5 soat, harorat 60-80 ºC oraligʻida boʻlishi optimal sharoit ekanligini yuqorida keltirilgan jadval ma’lumotlaridan koʻrish mumkin. Olinadigan mahsulotlarning unumi esa xomashyolar ketma-ketligiga mos ravijda 73,2%; 75,0%; 69,3% ni tashkil etdi.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarKarimov, Sherali
JurnalFarDU ilmiy xabarlari
NashriyotFarg‘ona davlat universiteti
ISSN2010-8419, 2181-1571
Nashr sanasi2024-12-31
Jild30
Son6
Betlar179-179
TilO‘zbek
Indeksga qo‘shilgan2026-09-06

Maqolaning asl sahifasi

Kalit so‘zlar

Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps, xomashyo, xitin, lipid, ekstraksiya., Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps, raw materials, chitin, lipid, extraction.

Iqtibos keltirish

APAKarimov, Sherali (2024). TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI. FarDU ilmiy xabarlari, 30(6), 179-179. https://journal.fdu.uz/main/article/1750
GOST (OAK)Karimov, Sherali TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI // FarDU ilmiy xabarlari. – 2024. – T. 30, № 6. – B. 179-179.
MLAKarimov, Sherali. “TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI.” FarDU ilmiy xabarlari, 30(6), 179-179, 2024. https://journal.fdu.uz/main/article/1750
ChicagoKarimov, Sherali. “TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI.” FarDU ilmiy xabarlari, 30(6), 179-179 (2024). https://journal.fdu.uz/main/article/1750
HarvardKarimov, Sherali (2024) ‘TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI’, FarDU ilmiy xabarlari, 30(6), 179-179. https://journal.fdu.uz/main/article/1750
BibTeX
@article{karimovsherali2024,
  title = {TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI},
  author = {Karimov, Sherali},
  journal = {FarDU ilmiy xabarlari},
  year = {2024},
  volume = {30},
  number = {6},
  pages = {179-179},
  url = {https://journal.fdu.uz/main/article/1750}
}

Boshqa maqola uchun iqtibos tayyorlash

FarDU ilmiy xabarlari jurnalidan boshqa maqolalar

FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar · 2024-yil arxivi

Karimov, Sherali — boshqa maqolalari