TABIIY MANBALARDAN XITIN AJRATIB OLISHNING DELIPIDLASH BOSQICHI TAHLILI

Karimov, Sherali

FarDU ilmiy xabarlari · 2025-yil

Annotatsiya

<p><em>Tadqiqotimiz davomida jahonda xitin manabasi sifatida qoʻllaniladigan xomashyolarga oʻrinbosar sifatida ayrim xasharotlardan (Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps) foydalanishni maqsad qildik. Bunda xitin ajratib olishning klassik usuli takomillashtirildi yani umumiy jarayonga xomashyolarimizning tabiatidan kelib chiqib delipidlash bosqichi qoʻshildi. </em></p> <p><em>Tabiiy xomashyolarni delipidlash bosqichida jarayon vaqti</em><em> Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps uchun 1-1,5 soat, harorat 60-80 ºC oraligʻida boʻlishi optimal sharoit ekanligini yuqorida keltirilgan jadval ma’lumotlaridan koʻrish mumkin. Olinadigan mahsulotlarning unumi esa xomashyolar ketma-ketligiga mos ravijda 73,2%; 75,0%; 69,3% ni tashkil etdi. </em></p>

Maqola ma’lumotlari
MualliflarKarimov, Sherali
JurnalFarDU ilmiy xabarlari
Nashr sanasi2025-02-03
Jild30
Son6
TilO‘zbek

Kalit so‘zlar

Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps, xomashyo, xitin, lipid, ekstraksiya., Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps, raw materials, chitin, lipid, extraction.

Ilmiy soha

FarDU ilmiy xabarlari jurnalidan boshqa maqolalar

FarDU ilmiy xabarlari — barcha maqolalar