Maqolada oziq-ovqat sanoati korxonalarida mahsulot sifatini boshqarish samaradorligini baholashga doir nazariy va amaliy jihatlar yoritilgan. Tadqiqot doirasida sifat menejmenti tizimining asosiy elementlari, standartlashtirish talablari, sifat ko‘rsatkichlarini aniqlash usullari hamda ularning korxona raqobatbardoshligiga ta’siri o‘rganilgan. Oziq-ovqat mahsulotlari sifatiga ta’sir etuvchi omillar — xomashyo sifati, texnologik jarayonning barqarorligi, nazorat-o‘lchov jarayonlari, ishlab chiqarish gigiyenasi va xavfsizlik talablari chuqur tahlil qilingan.
| Mualliflar | Байтанов, Уралбой, Baytanov, O‘ralboy Miraqul o‘g‘li, Baytanov, Uralboy |
|---|---|
| Jurnal | Agrobiznes, fan va texnologiyalar |
| Nashr sanasi | 2025-09-23 |
| Jild | 3 |
| Son | 9 |
| Til | O‘zbek |
food products, product quality, quality management, efficiency, food industry enterprises, пищевая продукция, качество продукции, управление качеством, эффективность, предприятия пищевой промышленности, oziq-ovqat mahsulotlari, mahsulot sifati, sifatni boshqarish, samaradorlik, oziq-ovqat sanoati korxonalari
Ushbu maqolada texnik salohiyat tushunchasiga oid xorijiy va mamlakatimiz olimlarining nazariy qarashlari yoritilgan. Xususan, qishloq xo‘jaligida “texnik salohiyat” tushunchasini iqtisodiy kategoriya sifatida talqin…
Maqolada turli mulkchilik shaklidagi baliqchilik xo‘jaliklarini rivojlantirish hamda ularni boshqarishda xorijiy va mamlakatimiz olimlarining ilmiy qarashlari yoritib berilgan.
Ushbu maqolada qishloq xo‘jaligi texnik salohiyatining bug‘doy hosiliga ta’siri Jizzax viloyati fermer xo‘jaliklari misolida iqtisodiy jihatdan baholangan. Tadqiqotda variansga asoslangan strukturaviy tenglamalar modeli…
Maqolada baliqchilikni rivojlantirishda innovatsion texnologiyalarni qo‘llash hamda davlat tomonidan berilayotgan imtiyozlar tizimi bo‘yicha ma’lumotlar keltirilgan. Shuningdek, turli mulkchilik shaklidagi baliqchilik…
Maqolada meva-sabzavotchilik mahsulotlarini yetishtirishni moliyalashtirish mexanizmi zamonaviy yondashuvlar asosida tahlil qilinib, an’anaviy moliyaviy vositalar bilan bir qatorda kraudfanding tizimining o‘rni va…
Maqolada turli mulkchilik shaklidagi baliqchilik xo‘jaliklarini boshqarishda iqtisodiy rivojlantirishning asosiy tendensiyalari, tashkiliy-iqtisodiy mexanizmlari hamda intensiv baliqchilikni rivojlantirishning asosiy…
Mazkur maqolada sabzavot yetishtirishni moliyalashtirishning nazariy asoslari tizimli ravishda tahlil qilingan. Tadqiqotda qishloq xo‘jaligini moliyalashtirish tushunchasi, uning sabzavotchilik tarmog‘idagi o‘ziga xos…
Maqolada turli mulkchilik shaklidagi baliqchilik xo‘jaliklarini boshqarishda iqtisodiy rivojlantirishning asosiy yo‘llari hamda tendensiyalari, shuningdek, intensiv baliqchilikni rivojlantirishning asosiy mezonlari…
Maqolada turli mulkchilik shaklidagi baliqchilik subyektlarining baliq va baliq mahsulotlarini ishlab chiqarish ko‘rsatkichlari qayd etilgan. Shuningdek, baliqchilikda innovatsion va intensiv texnologiyalarning sohada…
Ushbu maqolada O‘zbekistonda meva-sabzavot yetishtirish hajmiga ta’sir etuvchi asosiy omillar tahlil qilingan. Kobb-Duglas ishlab chiqarish funksiyasi yordamida kapital va mehnat resurslarining mahsulot hajmiga ta’siri…