МЕТОДИКА И РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ВИНОГРАДА

Тоиров, З.

Муқобил энергетика · 2024-yil

Annotatsiya

Знание теплофизических характеристик (ТФХ) как обектов исследования крайне необходимо для выбора оптимальных режимов сушки. Они также являются основой для расчета, регулирования и автоматизации производственных процессов сушки. Знание ТФХ важно для анализа перемещения тепла и влаги внутри материала и взаимодействия его с окружающей средой, а также при обработке экспериментальных исследований тепла, эго массопереноса в критериальной форме. В работе рассматривается методика и результаты исследования коеффициента температуро – проводности, удельной теплоёмкости и насыпной массы винограда в зависимости от его температуры и влажности.

Maqola ma’lumotlari
MualliflarТоиров, З.
JurnalМуқобил энергетика
Nashr sanasi2024-09-12
Jild1
Son12
TilRus

Kalit so‘zlar

теплопроводность, теплоёмкость, температуропроводность, насыпная масса, темп нагрева и охлаждения, термопарра, микрокаллориметр, эталон, влажность.

Ilmiy soha

Муқобил энергетика jurnalidan boshqa maqolalar

Муқобил энергетика — barcha maqolalar