Protein Content for Various Grape-Must Fermentation Methods

B. A. Abdullaeva, Z. Sh. Sapaeva, L. G. Mezhlumyan

Химия природных соединений · 2003-yil

Maqola ma’lumotlari
MualliflarB. A. Abdullaeva, Z. Sh. Sapaeva, L. G. Mezhlumyan
JurnalХимия природных соединений
Nashr sanasi2003-11-01
Jild39
Son6
Betlar605-606
Tilen
DOI10.1023/b:conc.0000018123.93952.74

Химия природных соединений jurnalidan boshqa maqolalar

Химия природных соединений — barcha maqolalar