Tadqiqotning maqsad: Ishchilarning bahor faslida kunlik ratsionini gigiyenik tahlil qilishdan iborat. Tadqiqotning material va usullari: Tadqiqotga Kaliy ishlb chiqarish zavodida faoliyat yuritayotgan 2045 nafar (1805 nafar erkaklar va 240 nafar ayollarni) ishchilarning haqiqiy ovqatlanish holati (uy va ish sharoitida) anketa so‘rovnoma asosida ma’lumot to‘plash va statistik qayta ishlashda «Statistica for Windows 7,0» personal kompyuterining amaliy dastur paketidan foydalanildi. Olingan natijalar. Bahor faslida ishchilarining kunlik ratsioni tarkibi tahlil bo‘yicha olingan ma’lumotlar uglevodlarga boy mahsulotlar, xususan, bug‘doy noni (174%), qandolat mahsulotlari (182,5%) va makaronlar (130%) me’yorlardan yuqori iste’mol qilinadi, dukkaklilar (70%), yormalar (36%) va javdar noni (23%) esa yetarli darajada iste’mol qilinmaydi. Sabzavot va mevalar iste’moli past bo‘lib, poliz mahsulotlari (18,3%), lavlagi (23,2%) va yangi mevalar (25,2%) yetishmovchiligi aniqlanadi. Go‘sht va baliq mahsulotlari orasida esa qo‘y go‘shti (403,3%) ortiqcha, mol go‘shti (20%), parranda (61,4%), baliq (31,1%) va baliq mahsulotlari (29,7%) esa yetarli emas. Sut mahsulotlari iste’moli ham past bo‘lib, tvorog (14%) va pishloq (16,7%) yetishmaslik holati aniqlandi. Bahor faslida kunlik ratsion tarkibida sut, tvorog, quyon go‘shti, poliz mahsulotlari va mevalarning fiziologik meyordan kam iste’mol qilinganligi aniqlandi.
| Mualliflar | Ermatov N.J., Ortiqov B.B. |
|---|---|
| Jurnal | Вестник Ассоциации пульмонологов Центральной Азии |
| Nashr sanasi | 2026-05-18 |
| Jild | 19 |
| Son | 14 |
| Betlar | 259-262 |
| Til | Rus |
Ishchilarining ratsioni, bahor fasli ovqatlanish holati, oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta’minlanganlik, gigiyenik baholash.
Аннотация. Пародонтит является хроническим воспалительным заболеванием тканей пародонта, развитие и прогрессирование которого тесно связано с нарушением микробиоценоза полости рта. В последние годы воспалительные…
Тажрибавий йирингли-яллиғланиш жараёнида маҳаллий чақирилган оқ зотсиз каламуш терисидан тайёрланган гистологик материал ўрганилганда қуйидаги патологик морфологик ўзгаришлар қайд этилган: сийраклашган эпидермис қават…
Аннотация. Врожденные пороки сердца (ВПС) занимают ведущее место в структуре врожденной патологии у детей и являются одной из основных причин младенческой и ранней детской заболеваемости, и смертности. В последние…
В статье представлены результаты экспериментального исследования, посвящённого изучению ранних морфологических изменений лёгочной ткани при хроническом воздействии никотинсодержащих продуктов. Исследование выполнено на…
Annotatsiya: Dislipidemiya fonida surunkali buyrak kasalligi (SBK) progressiyasi xavfini aniqlashda endotelial disfunktsiya omillarining ahamiyatini baholash. SBK va dislipidemiya belgilari mavjud bemorlarda yuqori…
Ҳозирги вақтда бош мия жароҳатлари марказий асаб тизимининг шикастланишига бутун организмнинг, шу жумладан иммун тизимининг реакцияси сифатида қаралган. Бош мия жароҳатлари натижасида иммун тизимида юзага келадиган…
Abstract: This article examines one of the most common traumatic conditions of the maxillofacial region - mandibular deformity, which is accompanied by functional and aesthetic disorders. This article analyzes the…
Экспериментальная язва желудка (ЯЖ) вызывает системные метаболические изменения. В данном исследовании изучалась морфофункциональная корреляция между активностью ключевых ферментов детоксикации печени (цитохром P450…
Целью данного исследования было изучение значения анализа вариабельности сердечного ритма (ВСР) при Холтеровском мониторировании ЭКГ для ранней диагностики кардиоваскулярной формы диабетической автономной нейропатии…
Mazkur tadqiqot turli kimyoviy tarkibli ichimlik suvlari iste’moli sharoitida urug‘don to‘qimasining morfometrik ko‘rsatkichlaridagi o‘zgarishlarni eksperimental sharoitda o‘rganishga bag‘ishlangan. Tadqiqot obyekti…
Вестник Ассоциации пульмонологов Центральной Азии — barcha maqolalar