Sutni qayta ishlash korxonalari chiqindisi xisoblangan zardob suvi non va non maxsulotlarini biotexnologik usulda boyitishuchun qiymati yuqori bo’lgan muhim xonashyo xisoblanadi.zardob suvi tarkibidagi sut kislotali bakteriyalar non maxsulotlarini tayyorlash jarayonida maxsulotni Lactobacterium va Bifidobacterium kabi foydali mikroorginizmlar bilan boyitib, non va non maxsulotlarining sifati, to’yimliligi va kaloriyasini oshirad
| Mualliflar | Matluba To‘lqin qizi, Yusupova, Gulxumor G‘ayratovna , Djabbarberdiyeva, Muxlisa Ikrom qizi, Madirimova, Kamola Baxtiyor qizi , Rajabova, Bekzodbek Serzod o’g’li, Raximov, Shaxribonu Otabek qizi, Ro’ziboyeva, Maftuna Yunusbek qizi, Sharipova, Murodjon Boltaboy o'g'li , Ro'zimov, Dilmurod Rashid o‘g‘li , Sa’dullayev, Gulbadan Sardor qizi , Atajanova, Anvar Yuldashevich, Tadjiev |
|---|---|
| Jurnal | Қўқон ДПИ. Илмий хабарлар |
| Nashr sanasi | 2026-03-18 |
| Jild | 8 |
| Son | 2 |
| Betlar | 627-631 |
| Til | Ingliz |
| DOI | 10.70728/a.series.v08.i02.085 |
DOI: 10.70728/a.series.v08.i02.085 · Maqolaning asl sahifasi
Zardob suvi, lactobacterium, Bifidobacterium, ahitqi, suv, sut
Mazkur maqolada 1991–2021-yillar davomida Namangan viloyatida ta’lim tiziminida nodavlat ta’lim tizimi o‘quv markazlarining shakllanish jarayonlari tarixiy-qiyosiy tahlil qilingan. Tadqiqotda mustaqillikning ilk…
. Sutni qayta ishlash korxonalarinig oqova suvlaridan Qizilqum fosforitini ishlov berib ularni organic xamda minerak o’g’itlar bilan aralashtirilgan holda qo’llash natijasida qishloq xo’jaligi o’simliklarining…
Ushbu maqolada 1980-1990-yillarda Farg'ona viloyatida xalq ta'limi tizimining rivojlanishi va kadrlar tayyorlash masalalari tahlil qilingan. Mavjud adabiyotlar asosida ta'lim tizimining asosiy yo'nalishlari, yutuq va…
Mazkur tadqiqot Samarqand shahrida urbanizatsiya jarayonlari jadallashuvi sharoitida shakllanayotgan shovqin omilining aholi salomatligi va ijtimoiy-ekologik muammolarga ta’sirini baholashga bag‘ishlangan. Tadqiqotda…
Farg‘ona vodiysi kiyim-kechaklarining tasnifi va ularning etnik xususiyatlari ilmiy jihatdan yoritiladi. Tadqiqotda vodiy aholisi an’anaviy kiyimlarining tarixiy shakllanish jarayoni, funksional vazifalari, badiiy-bezak…
Lagochilus inebrians Bunge (зайцегуб опьяняющий) – ценное лекарственное растение, биотехнология которого активно развивается. Культуры тканей in vitro являются перспективным источником стандартизованного сырья, что…
Ushbu ilmiy maqolada Surxon vohasiga turkmanlarning ko‘chib kelishi jarayoni tarixiy, ijtimoiy va madaniy manbalar asosida tahlil etiladi. Tadqiqotda turkmanlarning o‘g‘uz qabilalari ittifoqidagi o‘rni, ularning…
Ushbu maqolada dukkakli ekinlar hosildorligini oshirishda biopreparatlarning qo‘llanilishi, ularning agrobiologik xususiyatlari va samaradorlik mexanizmlari yoritilgan bir qator tajribalarning tahlili bilan…
Mazkur maqolada Xorazm vohasining ilk o‘rta asrlar (V–IX asrlar) davrida, xususan Afrig‘iylar hukmronligi davrida shakllangan moddiy madaniyat masalalari yoritiladi. Asosiy e’tibor sopol buyumlarining texnologik…
Mаqоlаdа Xоrаzm vilоyаti аgrоtsenоzlаridа qаttiqqаnоtlilаr (Cоleоpterа) fаunаsi xаqidаgi mа’lumоtlаr keltirilmоqdа. Оlib bоrilgаn tаdqiqоtlаr dаvоmidа jаmi 2500 dаn оrtiq nаmunаdаgi qоʻngʻiz imаgоlаri, gʻumbаgi vа…