Mazkur maqolada oziq-ovqat mahsulotlari sifati va xavfsizligini ta’minlashning zamonaviy yondashuvlari hamda ularni xalqaro boshqaruv tizimlari asosida takomillashtirish masalalari tahlil qilinadi. Tadqiqotda oziq-ovqat xavfsizligini boshqarishning muhim instrumentlari hisoblangan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) va ISO 22000 standartlarining nazariy asoslari hamda amaliy jihatlari o‘rganildi. Shuningdek, ularning ishlab chiqarish jarayonlarida qo‘llanilishi, samaradorligi va iqtisodiy natijalarga ta’siri tahlil qilindi. Tadqiqot natijalari shuni ko‘rsatadiki, xalqaro standartlarni joriy etish oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash, mahsulot sifatini oshirish va korxonalarning xalqaro bozordagi raqobatbardoshligini kuchaytirishda muhim omil hisoblanadi.
| Mualliflar | Matyakubova , Paraxat, Asadova , Dilafruz |
|---|---|
| Jurnal | Innovations in Science and Technologies |
| Nashr sanasi | 2026-06-01 |
| Jild | 3 |
| Son | 5 |
| Betlar | 95-102 |
| Til | Ingliz |
oziq-ovqat xavfsizligi, ISO 22000, HACCP, sifat menejmenti, xalqaro standartlar, oziq-ovqat zanjiri
Mazkur maqolada tekstil sanoati korxonalarida halol boshqaruv va kadrlar salohiyati o‘rtasidagi o‘zaro bog‘liqlik hamda uning ijtimoiy-iqtisodiy samaradorlikka ta’siri tahlil qilingan. Tadqiqotning dolzarbligi…
Mazkur maqolada raqamli iqtisodiyot sharoitida axborot tizimlarini loyihalashda algoritmik murakkablik va infratuzilma xarajatlarini loyihalash bosqichida bashorat qilish muammosi ko‘rib chiqiladi. Tadqiqot davomida…
In the context of the rapid development of digital technologies, social media has become one of the most effective tools for promoting small businesses. For small enterprises, the use of platforms such as Instagram…
В статье исследуются современные тенденции цифровизации туристической отрасли и их влияние на повышение экономической эффективности предприятий сферы туризма. Рассматриваются основные направления внедрения цифровых…
This article analyzes the theoretical foundations and development directions of entrepreneurial activity in tourist transport services. The study examines the specific characteristics of the service sector, the role of…
Ушбу мақолада Ўзбекистон иқтисодиётидаги таркибий ўзгаришлар ва барқарор иқтисодий ўсиш жараёнлари макроиқтисодий жиҳатдан таҳлил қилинган. Тадқиқотда ялпи ички маҳсулот, саноат, қишлоқ хўжалиги, хизматлар соҳаси…
Zamonaviy oliy ta’lim muassasalari (OTM) HEMIS, o‘qitishni boshqarish tizimlari (LMS), elektron hujjat aylanish platformalari hamda video- va audio-xizmatlar tarkibida bir-biridan format, tuzilish va semantik jihatdan…
Мазкур мақолада тадбиркорлик фаолиятини ривожлантириш орқали камбағалликни қисқартиришнинг назарий-услубий асослари илмий жиҳатдан таҳлил қилинади. Тадқиқотда тадбиркорлик аҳоли бандлигини таъминлаш, даромад манбаларини…
Загрязнение воздуха в последние годы рассматривается не только как экологическая и медико-демографическая проблема, но и как значимый фактор снижения производительности труда и эффективности производства. Цель статьи…
Ushbu maqolada iqtisodiyotning turli sektorlarida xususiy kichik va oʻrta biznesni rivojlantirish imkoniyatlari hech qachon tugamasligi, aksincha, doimiy ravishda yangilanib borishi, ishlab chiqarish hamda xizmat…