Central Asian Food engineering and technology

Jurnal oziq-ovqat muhandisligi, kimyo texnologiyasi va qishloq xoʻjaligi yoʻnalishlarida ilmiy maqolalar chop etadi; oziq-ovqat xavfsizligi, qayta ishlash texnologiyalari, biotexnologiya va barqaror qishloq xoʻjaligi sohalarida Markaziy Osiyo va xalqaro ilmiy hamjamiyatni bogʻlashni maqsad qiladi.

Jurnal ma’lumotlari
NashriyotТошкент кимё-технология институти (www.tkti.uz)
ShaharToshkent
ISSN2181-385X
e-ISSN2181-385X
Nashr davriyligiSayt "about" sahifasida "4 issues per year (Quarterly)" deb koʻrsatilgan, biroq "guidelines" sahifasida maqolalar har oyning 25-sanasigacha qabul qilinib, har oy oxirida chop etilishi yozilgan (bu ikki bayonot bir-biriga ziddir — notes boʻlimiga qarang).
OAK holatiRo‘yxatda

Jurnalning rasmiy sayti

So‘nggi maqolalar

Bu jurnal uchun maqolalar hali indekslanmagan.

Ilmiy sohalari

Toshkent shahridagi boshqa jurnallar